Zámecká restaurace

Grilovaný camembert s marinovanými višněmi, křupavou bagetkou

Carpaccio z hovězí svíčkové s balsamicem, olivami, parmazánem a křupavou bagetkou

Tygří krevety s wasabi majonézou, malým salátkem a křupavou bagetkou

Caesar salát z ledového salátu s parmezánem, toastem a kuřecím masem

Salát z trhaných lístku s grilovaným camembertem, ořechy v karamelu, cherry rajčaty, okurkou a rozpečeným toastem

Zeleninový salát s kuřecím masem, medovo hořčičný dip, toast

Krémové risotto s hříbky a grilovanou vepřovou panenkou

Taglliatele se sušenými rajčaty, grilovaným kuřecím masem, sypané parmazánem

Kuřecí prsíčko připravené na lávovém grilu zapečené sýrem camembert

Kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčaty a slaninou

Vepřová panenská svíčková připravená na lávovém grilu s hříbkovou omáčkou

Vepřová panenka připravená na lávovém grilu s omáčkou 4 druhy pepře

Pečená žebra s BBQ omáčkou, křenem, beraními rohy a chlebem

Smažený sýr s hranolkami

Smažený camembert s hranolkami

Kuřecí řízek s vařeným bramborem

Ovocné jahodové knedlíky, sypané tvarohem, máslo, cukr,

Smažené žampiony s vařeným bramborem, máslo

Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, dušené zelí, smažená cibulka

Pečené kachní stehno, červené zelí, houskový knedlík

Pečená marinovaná krkovice se šťouchanými bramborami s cibulkou a petrželkou

Kuřecí prsíčko na grilu s camembertem, vařený brambor

120g Nakládaný hermelín s kozími rohy, chléb

1 ks Utopenec, chléb

Hranolky

Kořeněné americké brambory

Vařené brambory

Šťouchané brambory s cibulkou

Bramboráčky

Rozpečená bagetka

Grilovaná zelenina

Čokoládový dort

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou

Medovník

Domácí zákusky dle denní nabídky