Bouda 1883

Nabízíme výrobu obložených chlebíčků ať už jde o šunkovou klasiku s vajíčkem a kyselou okurkou nebo s ruským vejcem. Dále vám vyrobíme chlebíčky s debrecínkou v kombinaci se sýrem a salámem nebo salámové s vejcem, hovězí kýtou na pepřové pomazánce, sýrové s rajčátkem nebo další varianty až po gurmánský losos s citronem pro slavnostní chvíle. Máte velký hlad? Dejte si naši klasiku. Chcete ohromit hosty na večírku? Naše mini chlebíčky zmizí z talíře jako první. Vše na telefonickou objednávku.

Koláčky jsou srdcem každé oslavy. U nás pečeme 13 druhů koláčků, kde si každý najde tu svoji chuť. Velikost je příjemně veliká 3,5 - 4,5 cm, aby každý host mohl elegantně ochutnávat během konverzace.

Degustace vína ze Znojemské podoblasti si můžete vychutnat v historickém vinném sklepě v malebné sklepní uličce ve Chvalovicích. Nabízíme možnost prohlídky jednoho z nejstarších sklepů v této uličce spojenou s degustací vína dle vlastního výběru nebo na doporučení našeho sommeliéra. Přijďte ochutnat, nakoupit, posedět u skleničky vína pod pergolou, prohlédnout si historické i moderní sklepy. Můžete si užít i výhled na vinohrady v blízkém okolí, s dětmi navštívit ptačí stezku nebo lanové centrum případně se podívat na vojenské bunkry. Ve vinném sklepě, který najdete ve Chvalovicích pořádáme ochutnávky vína s celovečerním posezením. Po vzájemné domluvě je možnost dopravy většího počtu osob ze Znojma (kapacita auta je 7 osob a řidič). Degustace zahrnuje komentovanou ochutnávku vín a výklad o historii vinařství. Součástí může být i občerstvení v podobě rautu případně i cimbálová muzika. Ochutnat vína můžete přímo ve vinohradu nebo ve vinném sklepě ve Chvalovicích. Degustaci objednávejte vždy předem, našim potvrzením se stává pro obě strany závaznou.

Hledáte poctivé zákusky? U nás najdete vše od klasických zákusků až po mini zákusky. Žádné náhražky, jen poctivá chuť, která Vám připomene dětství. Nabízíme: nadýchané větrníky, křehké laskonky, poctivé kremrole, špičky, jemné řezy a rolády: lehké krémové řezy, ovocné variace a nadýchané piškotové rolády. To nejlepší z naší nabídky v malém provedení ideální na svatby, oslavy, nebo firemní rauty. Vše na telefonickou nebo osobní objednávku dle domluvy.

Nabízíme řízenou degustaci ve vinohradu pro 10 osob. Tato varianta je vhodná pro teambuildingy nebo partu přátel. Balíček obsahuje: posezení ve vinohradu včetně stanu a zázemí, degustaci ve vinohradu s procházkou, 10 až 12 lahví přívlastkových vín, odborný výklad vinaře a diskuzi, prohlídku viniční tratě Kraví hora, raut – uzeniny, salámy, sýry, zeleninu, škvarkovku, pečivo a vodu. Akce trvá 4 až 6 hodin.