Bernard Pub U Jezera

Hovězí tatarák100g

nemíchaný tatarský biftek s topinkami (na sucho/na oleji/mix) a českým česnekem

Allergens: 3, 10, A:1

Grilovaný hermelín100g

Podávaný s brusinkami a rozpečenou bagetkou

Allergens: 3, 7, A:1

Bramborové Chipsy200g

Smažené plátky brambor s americkým a česnekovým dipem

Allergens: 7, A:1

Talíř hranolek150g

podávaný s kečupem a tatarskou omáčkou

Allergens: 7, A:1

Nakládaný hermelín

Vyzrálý hermelín v řepkovém oleji s pikantní nivou, podávaný s feferonkou a rozpečeným chlebem.

Allergens: 3, 7, A:1

Smažené cibulové kroužky250g

podávaný s česnekovou omáčkou

Smažené chillicheese nugetky200g

podávaný s americkou omáčkou

Talíř chut'ovek pro kamarády400g

Smažené cibulové kroužky, Smažené chillicheese nugetky, bramborové chipsy, omáčka

Bavorské klobásky150g

podávané s hořčici, křenem a pečivem

Polévka dle denní nabídky0,3l

Kulajda se zastřeným vejcem0,3l

Tradiční kulajda s houbami a bramborem, podávaná se zastřeným vejcem

Allergens: 3, 7, A:1

Caesar salát s kuřecím masem100g

Salát z římských listů s křupavým krutóny a kuřecím masem a slaninou v domácím ančovičkovém dresinku

Salát s lososem100g

Kousky lososa posypaného sezamovými semínky na mixu listových salátů s rajčetem

Šopský salát180g

Čerstvá okurka, rajče, paprika, červená cibule a balkánský sýr

Salát s kozím sýrem100g

Rozpečený kozí sýr s vlašskými ořechy na mixu listových salátů s pečenými paprikami, přelité česnekovým olejem a českým medem.

Salát s grilovaným hermelínem a brusinkami100g

Grilovaný hermelín na mixu listových salátu, přelitý brusinkovým dresinkem, podávaný s bagetkou

Caesar salát bezmasá varianta100g

Salát z římských listů s křupavým krutóny a cherry rajčaty v domácím ančovičkovém dresinku

Salát s grilovaným sýrem Halloumi100g

Listy ledového salátu, cherry rajčata, grilovaný halloumi, olivový olej, limetková šťáva

Malý míchaný salát150g

z čerstvé zeleniny

Pivní hovězí cheeseburger150g

burger z mletého hovězího masa ochucený černým pivem se sýrem čedar, slaninou, cibulovou remuládou, plátkem rajčete, mixem listových salátů a kyselou okurkou. Podávaný v máslové briošce potřené pivní majonézou.

Allergens: 3, 7, A:1

Burger Jalapenos150g

Burger s mletého hovězího masa s mixem listových salátů, čedarem, kyselou okurkou a papričky jalapenos. Podávaný v máslové briošce

Allergens: 3, 7, A:1

Burger se smaženým sýrem150g

smažený sýr s tatarskou omáčkou v křupavé briošce

Allergens: 3, 7, A:1

Hovězí burger s cibulovými kroůžky150g

Burger z mletého hovězího masa s mixem listových salátů, sýrem čedar, kyselou okurkou a cibulovými kroužky

Burger se smaženým kuřecím masem150g

Obalované smažené prso, zapečené čedarem, s mixem listovým salátů, plátkem rajčete a čerstvou okurkou. Podávané v máslové briošce.

Grilovaný filet z lososa200g

Filet ze pstruha na grilu200g

Vepřová panenka200g

Do růžová pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou

Allergens: 7, A:1

Pečená vepřová žebra600g

Vepřová žebra marinovaná a pečená v BBQ omáčce, podávaná s beraními rohy, kyselou okurkou a rozpečeným chlébem

Allergens: 3, 7, 10, A:1

Kuřecí křídélka450g

Kuřecí křidýlka naložená a pečená v BBQ marinádě, podávané s rozpečenou bagetkou a domácí česnekovou omáčkou

Pivní steak z vepřové krkovice250g

Šťavnatý steak z krkovice naložený v černém pivu a koření

Allergens: 12, A:7

Přírodní kuřecí plátek na grilu200g

Allergens: A:4

Vepřové medailonky180g

Vepřové medailonky z panenky ve slaninovém župánku se zelenými fazolkami

Kuřecí řízek200g

oblíbená a nestárnoucí klasika

Allergens: 3, 7, A:1

Plněný kuřecí špíz180g

kuřecí rolky plněné slaninou a čedarem na špejli

Pivní roštěná200g

Steak z hovězí roštěné nakládané v pivní marinádě a koření

Vepřové koleno pečené na pivě1ks

Pomalu pečené na černém pivu s feferonkami, hořčicí, křenem a rozpečeným chlebem

Tortilla se smaženými kuřecími řízečky150g

Smažené kuřecí řízečky s čerstvou zeleninou podávané v tortille potřené bbq majónezou

Pekáč pro 2 nebo 4 osoby

naložená kuřecí křidýlka, marinovaná vepřová žebírka, bavorské klobásky a pečené vepřové koleno podávaná s kyselými okurkami a feferonkami, rozpečeným chlebem, opečenými bramborami, křenem a hořčici.

Tortilla s grilovaným kuřecím masem150g

kousky grilovaného kuřecího masa s čerstvou zeleninou podávané v tortille potřené bbq majonézou

Pekáč "U Jezera" pro 1 osobu550g

Kučecí křidélka, vepřová žebírka, kyselé okurky, feferonky, rozpečený chléb, křen, česnekový dip

Smažený sýr150g

Smažená gouda podávaná s domácí tatarskou omáčkou

Allergens: 3, 7, A:1

Grilovaný sýr Halloumi150g

s grilovanou zeleninou

Grilovaný hermelín100g

se zeleninou

Vege tortilla150g

s grilovaným sýrem Halloumi podávaná s čerstvou zeleninou

Hranolky

Sezonní restovaná zelenina

Fazolky se slaninou a česnekem

Vařené brambory

Allergens: A:7

Krokety

Opečené brambory

Kuřecí řízek s přílohou100g

příloha na výběr

Allergens: 3, 7, A:1

Přírodní kuřecí plátek s přílohou100g

hranolky, krokety, opečené brambory

Pepřová, Houbová

Tatarská omáčka, Kečup, Chilli majonéza

BBQ omáčka, Americká, Česneková

Čokoládový dort

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou

Kopeček zmrzliny