Agentura Dream Job s.r.o.

Pro našeho klienta, významný prémiový vinařský projekt na Moravě s ambicí dále rozvíjet svůj hospitality koncept, hledáme zkušeného profesionála na pozici Head of Hospitality.Hledáme člověka, který dokáže propojit strategii, obchod, provoz a prémiový zákaznický zážitek. Někoho, kdo nebude pouze řídit jednotlivou část projektu, ale převezme odpovědnost za jeho celkové fungování, výkonnost a další rozvoj.Tato role je ideální pro seniorního hospitality leadera, který má zkušenosti s řízením komplexního provozu, obchodním rozvojem a budováním prémiového hospitality konceptu.Náplň práce:Strategické vedení a rozvoj hospitalityKomplexní odpovědnost za hospitality segment - jeho strategii, fungování, obchodní výsledky a další rozvoj.Tvorba a implementace dlouhodobé strategie pro rozvoj hospitality konceptu.Propojování jednotlivých aktivit - ubytování, gastronomie, vinařských zážitků, eventů a dalších hospitality služeb do jednoho prémiového konceptu.Aktivní spolupráce s vedením společnosti na strategických rozhodnutích, investicích a směřování projektu.Identifikace nových příležitostí pro růst, rozvoj služeb a posilování pozice projektu na trhu.Operations & Guest ExperienceVedení a dohled nad každodenním fungováním hospitality provozu.Nastavení, implementace a kontrola provozních standardů a kvality poskytovaných služeb.Odpovědnost za celkovou zákaznickou zkušenost a prémiový servis.Koordinace jednotlivých provozních aktivit a zajištění jejich vzájemného propojení.Optimalizace procesů, efektivity a kvality provozu.Spolupráce na tvorbě a rozvoji produktů a služeb s ohledem na potřeby hostů a obchodní potenciál.Sales & Business DevelopmentOdpovědnost za obchodní strategii a rozvoj hospitality businessu.Aktivní rozvoj B2B i B2C segmentu a budování dlouhodobých vztahů s klíčovými partnery.Vyhledávání nových obchodních příležitostí a rozvoj nových prodejních kanálů.Rozvoj spolupráce s významnými klienty, partnery a dalšími subjekty v oblasti hospitality, gastronomie, cestovního ruchu a eventů.Propojování obchodních aktivit s provozními možnostmi a celkovou strategií projektu.Odpovědnost za revenue, obchodní výsledky a další růst hospitality segmentu.Finance, tým a výkonnostOdpovědnost za rozpočet, nákladovou efektivitu a celkovou výkonnost hospitality projektu.Spolupráce na plánování revenue, forecastingu a vyhodnocování hospodářských výsledků.Vedení, motivace a rozvoj týmu napříč hospitality, operations a sales.Nastavení odpovědností, kompetencí a efektivní spolupráce mezi jednotlivými částmi projektu.Pravidelný reporting vedení společnosti a návrhy na zlepšení výkonnosti.Požadujeme:Významná zkušenost s vedením hospitality, hotelového, resortního nebo obdobného komplexního provozu.Zkušenost s řízením operations a odpovědností za kvalitu poskytovaných služeb.Prokazatelná zkušenost s obchodním rozvojem, sales nebo business developmentem.Schopnost strategicky přemýšlet a současně zajistit praktickou realizaci a fungování provozu.Zkušenost s vedením týmu a nastavováním procesů.Orientace ve finančním řízení, rozpočtech, revenue a hospodářských výsledcích.Schopnost budovat vztahy s klíčovými partnery a rozvíjet obchodní příležitosti.Silné leadership, organizační a komunikační schopnosti.Samostatnost, iniciativa a schopnost převzít odpovědnost za celý hospitality segment.Perfektní češtin a angličtina.Vztah k prémiové hospitality, gastronomii, vinařství a zážitkovým službám.Nabízíme:Seniorní manažerskou pozici s významným vlivem na směřování celého hospitality projektu.Možnost podílet se na rozvoji unikátního prémiového vinařského a hospitality konceptu na Moravě.Komplexní odpovědnost za operations, sales, business development a strategický rozvoj.Prostor pro vlastní iniciativu, realizaci nápadů a nastavování procesů.Spolupráci s vedením společnosti na klíčových rozhodnutích a dalším růstu projektu.Možnost budovat a rozvíjet tým i celkovou zákaznickou zkušenost.Motivující finanční ohodnocení odpovídající senioritě a rozsahu odpovědnosti.Zázemí stabilního a perspektivního projektu s ambicí dále růst.ZAUJALA VÁS TATO PŘÍLEŽITOST?Pokud máte zkušenosti s vedením hospitality provozu, obchodním rozvojem a strategickým řízením a hledáte příležitost, kde můžete ovlivnit celý business, rádi se s vámi potkáme.Zašlete nám svůj životopis přes formulář níže nebo LinkedIn profil.Těšíme se na Vás.