Wine institute

V tomto kurzu se naučíte či dozvíte o : Umění pokročilé degustace. Vínech z Chile, Argentiny, JAR, Austrálie, USA a jiných vín z nového světa. Charakteristice nejznámějších odrůd. Archivaci novosvětských vín. Ochutnáte deset špičkových Novosvětských vín. Při degustaci vás čeká deset excelentních vín z různých novosvětských vinic a také malé občerstvení. Kurzy budou probíhat v menších skupinkách a povede je zkušený sommelier a gurmán Michal Karlík. Po absolvování v případě zájmu obdrží účastníci diplom. Občerstvení je formou studené mísy

V tomto kurzu se naučíte o : Umění pokročile degustace francouzských a italských vín. Zákonodárství vína z Francie a Itálie. O charakteristice nejznámějších francouzských a italských odrůd. O archivaci vín Z Francie i Itálie. Ochutnáte deset špičkových vín z Francie a Itálie Kurzy budou probíhat v menších skupinkách a povede je zkušený sommelier a gurmán Michal Karlík. Po absolvování v případě zájmu obdrží účastníci diplom. Kurzy jsou vedeny v humornějším stylu. Občerstvení je formou studené mísy.

Kurz obsahuje: Degustaci sedmi špičkových ginů. Párování ginů s kvalitními toniky. Občerstvení formou studené mísy. Základy technologie výroby ginů a toniků. Orientace v typech ginů. Naučíte se giny rozeznávat a hodnotit Délka kurzu je 3 - 4 hodiny Kurzy budou probíhat v menších skupinkách a povede je zkušený sommelier a gurmán Michal Karlík. Po absolvování v případě zájmu obdrží účastníci diplom. Občerstvení je formou studené mísy

V tomto kurzu se naučíte či dozvíte o : Umění degustace. Zákonodárství vína v ČR a v okolních zemích. O Výrobě vína. O vadách a nemocích vína. O charakteristice nejznámějších odrůd v ČR. Ochutnáte deset špičkových tuzemských vín. Kurzy budou probíhat v menších skupinkách a povede je zkušený sommelier a gurmán Michal Karlík. Po absolvování v případě zájmu obdrží účastníci diplom. Kurzy jsou vedeny v humornějším stylu. Občerstvení je formou studené mísy.

Zažijte společný večer plný chutí, vůní a objevování.  Tato degustace výjimečných rumů pro dvě osoby je navržena tak, aby nabídla nejen příjemný zážitek, ale také hlubší porozumění tomu, co dělá rum skutečně kvalitním. Vychutnáte si sedm pečlivě vybraných rumů, které reprezentují různé regiony, styly a výrobní tradice. Co degustace zahrnuje: 2× 7 vzorků rumů (každý á 0,02 l), vybraných Michaelem Karlíkem, 1× degustační talířek se třemi druhy sýrů a uzenin (120 g). 2× káva, speciálně zvolená pro doplnění chuťového zážitku. Každý rum je vybrán tak, aby ukázal jiný styl, technologii nebo region. Degustace má jasnou strukturu a umožní vám porovnávat rozdíly v aroma, chuti i charakteru jednotlivých vzorků. Pro koho je degustace určena? Pro páry, přátele nebo kolegy, kteří chtějí sdílet kvalitní zážitek ve dvou. Degustace je ideální také jako dárek, který spojuje příjemný večer s objevováním nových chutí. Délka a místo konání: Degustace trvá přibližně 2-3 hodiny a probíhá v prostorách Wine Institute v Praze. Proč zvolit Wine Institute? Každou degustaci stavíme na odbornosti, kvalitě a srozumitelnosti. Věříme, že skvělý zážitek vzniká kombinací výjimečných produktů, profesionálního vedení a příjemné atmosféry. Odnesete si nejen krásný večer, ale i nové znalosti a inspiraci. Upozornění: Prodej alkoholických nápojů osobám mladším 18 let je zakázán. Při vstupu na akci může být vyžádáno prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nebude umožněn vstup.

Degustace vína pro dva ve Wine institute. Sedm vzorků vína pečlivě vybraných pro příjemný večer ve dvou. Degustovat budete tato skvělá vína osobně vybrané Michaelem Karlíkem K občerstvení bude připraven degustační talířek se třemi druhy sýra a uzenin. Pro příjemné zakončení degustace dostanete skvěle připravenou kávu, vybranou speciálně tak, aby dobře doplňovala chuť vína. Upozornění: Prodej alkoholických nápojů a tabáku osobám mladším 18 let je zakázán. Při vstupu na akci můžete být vyzváni k prokázání plnoletosti. Pokud nebude možné věk spolehlivě ověřit, nebudete dovnitř vpuštěni.