Restaurace MARINA-BAR

Česnečka se šunkou, sýrem a chlebovými krutony

Kuřecí vývar s masem a domácími nudlemi

Bujabéza speciál s krevetami a mušlemi

Bujabéza s krevetami a mušlemi

Carpaccio ze svíčkové z mladého býčka s pestem, kapary a parmazánem

Bruschetta s rajčaty, mozzarelleou a bazalkou

Tataráček z lososa s limetkou a toasty

Slávky po námořnicku / italsku

Plněné avokádo s krevetami

Tataráček z avokáda se sušenými rajčaty a lososem

Tatarský biftek s topinkami a česnekem

Grundle se zeleninovým salátkem a bagetkou, citronová majonéza s česnekem

Losos gravlax se zeleninovým salátkem, holandskou omáčkou se sušenými rajčaty a bagetkou

Pražené mandle

Bramborové chipsy s česnekovou smetanou

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsíčkem

Caesar salát s restovanými krevetami

Mix trhaných salátů s červenou řepou, rozpečeným kozím sýrem a slaninou

Salát Nicoise s tuňákem a bagetkou

Mix salátů s cherry rajčaty a rukolou

Kuřecí prso plněné tyrolským špekem a sušenými rajčaty

Kuřecí medailonky s bylinkovo parmazánovou krustou

Kuřecí řízečky v panko strouhance

Kuřecí směs s mangem a sweet chilli

Námořnická pikantní vepřová směs Marina, podávaná na pánvi

Vepřová panenka na grilu se smetanovou omáčkou s hříbky

Vepřová panenka obalená v kabátku z tyrolského špeku s demi glace

Anglický biftek se slaninou a sázeným vejcem

Fresh steak ze svíčkové na rozmarýnu a chilli, podávané na rozpálené pánvi

Flank steak s restovanými žampiony

Striploin steak s fazolkami ve slaninovém kabátku, demi glace

Grilovaný filet z norského lososa podávaný na zeleninovém lůžku s citrónovým dresinkem a bagetkou

Grilovaný filet z lososa s oříškovou krustou, podávaný na špenátovém lůžku s černým rizotem

Grilované filátko z candáta na pórkovém ragú s bramborami grenaille a ořechy

Hranolky z candáta s česnekovým chia dipem, bagetka

Grilované krevety s chilli a česnekem, podávané s bagetkou

Grilovaná chobotnice s česnekem a chilli, pečené grenaille a citronová majonéza s kurkumou

Grilovaná chobotnice s chilli, česnekem a rozmarýnem, chimichurri a limetkový dip, rajčatovo-avokádová salsa, pečené grenaille

Spaghetti Aglio e Olio peperoncino

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino s grilovanými krevetami a parmazánem

Spaghetti Aglio Olio e peperoncino s grilovaným kuřecím prsíčkem a parmazánem

Tagliatelle s kozím sýrem, baby špenátem a ořechy

Černé sépiové špagety s krevetami

Krémové rizoto s kuřecím masem, hříbky a parmazánem

Krémové rizoto s vepřovou panenkou, hříbky a parmazánem

Krémové rizoto s kuřecím masem, rajčaty a kurkumou

Krémové sépiové černé rizoto s kousky chobotnice, krevetami a mušlemi

Bramborové hranolky

Brambory grenaille (s petrželkou nebo s vypečenou slaninou a česnekem)

Grilovaná zelenina

Restované fazolky se slaninou a česnekem

Restované žampiony na másle s petrželkou

Jasmínová rýže

Rozpečený italský chléb s rozmarýnem a česnekem

Smetanové brambory s červenou řepou

Smetanové brambory s tymiánem

Omáčka z pečených paprik

Domácí tatarská omáčka

Smetanová omáčka s hříbky

Lívanečky s ovocem a zakysanou smetanou (maliny nebo lesní ovoce)

Lívanečky se zakysanou smetanou, karamelem a oříšky, vanilková zmrzlina

Vanilková zmrzlina obalená v oříškách podávaná s horkou čokoládou

Croissant

Dezert dle denní nabídky