Hotel U Kata

Hovězí tatarský biftek (namíchaný) zdobený kapary, smažené topinky120 g

Grilovaný Haloumi (farma Bláto) na salátovém lůžku s vlašskými ořechy, marinovaná červená řepa, pesto, opečená bylinková bagetka100

Do růžova pečený roastbeef s francouzským dresinkem, opečená bylinková bagetka100 g

Pomalu tažený vývar s játrovými knedlíčky a kořenovou zeleninou0,25 l

Tradiční česnečka se sýrem a krutóny0,25 l

Polévka z denní nabídky0,25l

Pečený filet z mořské štiky, grilovaná zelenina, bylinkové máslo150 g

Kuřecí prso zabalené v pancettové košilce, plněné sušenými rajčaty, gratinované brambory, demi glace150 g

Grilované kuřecí prso, houbová tarhoňa, sypané sýrem Grana Padano150 g

Tortilla plněná trhaným vepřovým masem, listy salátu, sýr, bbq dresink, hranolky150 g

Hovězí steak z vyzrálé roštěné, houbové ragů, hranolky200 g

Hovězí steak z vyzrálé roštěné, grilovaná zelenina, bylinkové máslo200 g

Hovězí hamburger, slanina, listy salátu, cheddar, slaninová majonéza, hranolky150 g

Vepřový tomahawk steak, grilovaný kukuřičný klas, hranolky, demi glace350 g

Filírovaná vepřová panenka na pepřové omáčce, mačkané brambory200 g

Medailonky z vepřové panenky, špecle se slaninou a listovým špenátem, demi glace200 g

Grilovaná krkovice, dijonská omáčka, opečené brambory grenaille250 g

Tarhoňa se zeleninou a sušenými rajčaty, sypaná sýrem Grana Padano350 g

Zeleninový salát s roastbeefem, francouzský dresink, bagetka350 g

Zeleninový salát s marinovanou červenou řepou, bazalkovým pestem a grilovaným sýrem Haloumi (farma Bláto), bagetka350 g

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou a krutóny, sýr Grana Padano350 g

Zeleninový salát - přílohový100 g

Pečené kachní stehno na pomerančích, červené zelí, bramborové knedlíky350 g

Hovězí svíčková na smetaně, žemlové knedlíky, brusinkový terč150 g

Katova pikantní pochoutka z vepřového masa, hranolky200 g

Smažený vepřový/kuřecí řízek, mačkané brambory, kyselá okurka a citrón150 g

Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka100 g

Smažený kuřecí řízek, mačkané brambory, kyselá okurka a citrón80 g

Hovězí svíčková na smetaně, houskové knedlíky80 g

Naše dukátové buchtičky s vanilkovým krémem100 g

Lívance s borůvkovým džemem a šlehačkou3 ks

Čokoládové brownie se šlehačkou1 ks

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou1 ks

Naše Tiramisu1 ks

U nás dělané bramborové chipsy s česnekovým dipem200 g

Topinka s masovou směsí sypaná sýrem1 ks