SILQ Restaurant

THAI STYLE sashimi (Thajsko)

plátky lososa s křupavou zeleninou, citronovou trávou a chilli

Allergens: 1, 4, 5, 6, 8, 11

Sai oua grilovaná klobása (Thajsko)

s pikantní omáčkou Nam prik Noom a nakládaným zázvorem

Allergens: 1, 2, 4, 6, 11, 12

Char siew (China)

vepřový bůček s nakládanou listovou hořčicí a zázvorem, naše hoisin omáčka

Allergens: 1, 6, 11

Som Tum (Thajsko)

křupavý salát ze zelené papáji s keňskými fazolkami, rajčaty, oříšky a smaženým česnekem

Allergens: 4, 5, 8

Svěží salát z banánového květu (Kambodža)

s kuřecím, křupavou šalotkou, chilli a koriandrem

Allergens: 4, 5, 8

Tom Yum Goong (Thajsko)

pikantní sladko-kyselá polévka s krevetami

Allergens: 1, 2, 4

Polévka dne

Grilovaný marinovaný losos (Itálie)

s wasabi hráškovým pyré, praženým kokosem, humřím krémem a nakládanými ředkvičkami

Allergens: 2, 4, 6, 7, 9, 12

Drunken noodles (Thajsko)

s thajskými krevetami

Allergens: 1, 2, 3, 5, 6, 11

Drunken noodles (Thajsko)

s kuřetem

Allergens: 1, 3, 5, 6, 11

Drunken noodles (Thajsko)

s tofu, arašídy, chilli

Allergens: 1, 3, 5, 6, 11

Hummus s grilovaným halloumi (Libanon)

s chřestem a naší harissou

Allergens: 7, 8, 11

Kuřecí Kung Pao (Čína)

s jarní cibulkou, zázvorem, sečuánským pepřem a praženými mandlemi

Allergens: 1, 3, 6, 8, 11

Gaeng Kee Lhek (Thajsko)

dušená hovězí líčka v panang curry s thajskou bazalkou a chilli

Allergens: 4, 5

Shogun Wagyu burger (Japonsko)

s prvotřídním japonským hovězím, teriyaki glazé a firecracker ragú

Allergens: 1, 3, 6, 7, 10, 11, 12

Farrouj Meshwi grilované kuře (Libanon)

s hummusem, nakládanou cibulí a citronem, kyselými okurkami a česnekovým toum

Allergens: 1, 3

Smažené korejské kuře (Korea)

smažené kuřecí maso s křupavým asijským salátem

Allergens: 1, 5, 6, 7, 9, 11, 12

Sečuánské wontony (Čína)3ks

s vepřovým masem ve speciální pikantní omáčce s bylinkami

Allergens: 1, 4, 6, 11

DIM SUM (Thajsko)

s vepřovým masem, ochucené citronovou trávou a limetovými listy v kokosové curry omáčce

Allergens: 1, 4, 6, 11

Katmer (turecko)

křupavé fillo těsto s pistáciemi (servírujeme teplé)

Allergens: 1, 7, 8

Zmrzlina mango sticky rice (Thajsko)

Allergens: 7, 11

Pandánový pudink (Malajsie)

s kokosovým krémem a praženým sezamem

Allergens: 11

Domácí zmrzliny

liči, UJI matcha, kokos, oolong čaj

Allergens: 1, 3, 7, 8