Namístě

Zažijte výrobu delikates zblízka. Nahlédněte do zákulisí naší rodinné manufaktury, kde se paštiky a maso ve skle připravují podle původních prvorepublikových receptur – poctivě, ručně a bez zbytečné chemie. Během exkurze vás provedeme celým procesem výroby – od výběru surovin až po finální sterilaci a označování sklenic. Dozvíte se, jak funguje tradiční zavařování, proč používáme sklenice WECK a v čem se liší náš přístup od běžné průmyslové výroby. Součástí exkurze je i komentovaná ochutnávka v Paláci chutí – vzorkové prodejně přímo u výrobny. Čeká vás výběr těch nejzajímavějších paštik a masových specialit s výkladem o jejich původu, chuťovém profilu a doporučeném párování (např. s vínem nebo pečivem). Zakončit prohlídku můžete u šálku výběrové kávy z místní pražírny nebo domácím sendvičem – a v letních měsících i kornoutem naší vyhlášené zmrzliny.

Zavřeme Prales pro ostatní a necháme ho jen vám. A pak to začne. Soukromý večer, kde se z klidné kavárny stane váš vlastní bar s karaoke. Žádní cizí lidé, žádné čekání – jen vaše parta, mikrofon a večer, na který se bude vzpomínat. V ceně máte celý prostor, vlastního barmana a plnohodnotné karaoke se světly a zvukem , které z obyčejného posezení udělá show. Někdo začne. Někdo se přidá. A někdo to rozjede úplně.