Barvírna craft Beer & Burgers

Classic Smash 0, 2 - BIO hovězí Galloway 80g v křupavé briošce s rozteklým cheddarem, nakládanou okurkou, červenou cibulí a jemnou chipotle omáčkou.

Allergens: 1,3,7,10

Smash Garlic Bacon Burger - 80g BIO hovězí Galloway, poctivá česneková mayo, křupavá slanina, gouda a svěží polníček v domácí briošce.

Allergens: 1,3,7,11

Smash Cheese Bacon Burger - Cheddar, grilovaná slanina, karamelizovaná cibulka, bacon mayo, kyselá okurka a šťavnaté BIO hovězí Galloway (80 g) z farmy v domácí bulce.

Allergens: 1,2,3,10

Jack Fire Smash Burger - BIO Galloway smash 80 g, Jack Daniels BBQ omáčka, bourbon bacon jam, smoked cheddar, jalapeño relish, black pepper mayo, crispy cibulka v domácí briošce.

Allergens: 1,3,10

London Burger Salát coleslaw, cheddarová omáčka, křupavá slanina, sázené vejce z volného chovu a šťavnaté hovězí Galloway (160 g) z farmy v domácí briošce, hranolky.

Allergens: 13,4,11

Avocado Deluxe Burger - Smažená mozzarella, avokádový krém, polníček, pečená paprika, signature omáčka v domácí briošce.

Allergens: 1,3,7

Turkey Avocado Club -Toastový chléb, krůtí šunka, avokádo, křupavá slanina, cheddar, rajče, čerstvý salát a bylinková majonéza.

Allergens: 1,3,7,10

BBQ Bacon Quesadilla - Pšeničná tortilla plněná kuřecím masem, křupavou slaninou, čedarem, mozzarellou, červenou cibulí a BBQ omáčkou. Podáváme s chipotle majonézou.

Allergens: 1,3,7,10

Medailonky z vepřové panenky Grilovaná vepřová panenka, hříbková smetanová omáčka, bramborové rösti a restované fazolky se slaninou.

Allergens: 1,7,9

Selský salát se stripsy - Směs čerstvých salátů, pečené grenaille brambory, křupavé kuřecí stripsy, rajčata, okurka, červená cibule, křupavá slanina, cheddar a medovo-hořčičný dresink. Podáváme s opečenou bagetkou.

Allergens: 1,3,7,10