Kozlovna Barborský dvůr

KULAJDA s vařeným vejcem a bramborem

HOVĚZÍ VÝVAR se zeleninou a játrovými knedlíčky

150 g HOVĚZÍ KOZLŮV GULÁŠ, NAŠE BRAMBORÁČKY, cibulka, křen

200 g VAŘENÉ HOVĚZÍ MASO V RAJSKÉ OMÁČCE, houskový knedlík

200 g SMAŽENÝ HOLANDSKÝ ŘÍZEK, máslová bramborová kaše, kyselá okurka

3 ks plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílé zelí, cibulka

150 g ANGLICKÝ HOVĚZÍ ROASTBEEF, zámecké brambory, česnekový dip

200 g PEČENÁ VEPŘOVÁ KRKOVICE PO SELSKU, bramborový knedlík, bílé zelí

180 g BURGER S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM, cheddar, rajče, ledový salát, cibulová marmeláda, steakové hranolky, americký dresink

250 g STEAK Z VEPŘOVÉ KOTLETY PŘIPRAVENÝ NA GRILU, pepřová omáčka, zámecké brambory

400 g MARINOVANÁ VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA, pivní omáčka, máslová bramborová kaše

200 g KRŮTÍ STEAK NA GRILU, cheddarová omáčka, bramborové krokety

200 g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK, vařený brambor, kyselá okurka, citron

150 g SMAŽENÝ SÝR, vařený brambor, tatarská omáčka

350 g CÉSAR salát s kuřecím masem, slaninou a parmezánem

150 g HOVĚZÍ TATARÁK z mladého býčka, topinky, česnek

100 g MASOVÁ PAŠTIKA s brusinkami, rozpečená bagetka