TRATTORIA DA ADI

? Polévka

CREMA DI PESCE CON CROSTINI - rybí krém s petrželkou a krutony –

? SALÁT

INSALATA GRECA - řecký salát s rajčaty, okurkami, červenou cibulí, olivami Kalamata, sýrem Feta a sušeným oreganem –

? Pasta

MEZZI PACCHERI AL RAGÙ ALLA BOLOGNESE - mezzi paccheri s masovým ragù na kořenové zelenině a červeném víně, s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano D. O. P. –

RIGATONI CON PANCETTA E FUNGHI PORCINI IN DELICATA CREMA AL PARMIGIANO - rigatoni s restovanou pancettou a hříbky v jemné smetanovo-parmazánové omáčce –

Linguine al nero di seppia con cozze e vongole saltate all'aglio e vino bianco, pomodorini, peperoncino e prezzemolo - sépiové linguine se slávkami a mušlemi vongole restovanými na česneku a bílém víně, s cherry rajčaty, chilli pa

?Pizza

PIZZA QUATTRO FORMAGGI E VENTRICINA - mozzarella fior di latte, gorgonzola, uzená scamorza, sýr Taleggio, pikantní salám Ventricina a čerstvá bazalka –

PIZZA CON PROSCIUTTO COTTO, FUNGHI PORCINI E OLIVE TAGGIASCA - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, dušená šunka, restované žampiony, olivy Taggiasca, sušené oregano a čerstvá bazalka –

PIZZA MARGHERITA CLASSICA - rajčatové sugo San Marzano, mozzarella fior di latte, čerstvá bazalka a extra panenský olivový olej –

? Dezert