Bistro café ristorante Vitrína

Uova Benedict con salmone / Vejce Benedikt s lososem

Vejce Benedikt s lososem (2 vejce, losos, špenát, holandská omáčka) toust

Allergens: 1, 3, 4, 12

Uova Benedict con pancetta / Vejce Benedikt se slaninou

Vejce Benedikt se slaninou (2 vejce, slanina, špenát, holandská omáčka) toust

Allergens: 1, 3, 12

Uova strapazzate / Míchaná vejce

Míchaná vejce (3 vejce) s Provolone a cibulkou nebo prosciuto cotto s rajčaty

Allergens: 3, 7, 12

Omelette / Vaječná omeleta

Vaječná omeleta (3 vejce) s prosciuto cotto nebo Provolone

Allergens: 3, 7, 12

Chachuka Mediterranea / Středomořská Chachuka

Paprikovo-rajčatová omáčka, červená cibule, 3 pošírovaná vejce

Allergens: 1, 3, 7, 12

3 uova in vetro con parmiggiano gratuggiato, erba cipollina, pane / 3 vejce do skla s parmezánem

3 vejce do skla s parmezánem a čerstvou pažitkou, pečivo

Allergens: 1, 3, 7

Uova alla turca con yogurt / Turecká vejce s jogurtem

Turecká vejce s jogurtem (2 vejce, česnekový jogurt, kopr, chilli máslo) pečivo

Allergens: 1, 3, 7, 12

Minestrone

Minestrone, zeleninová italská polévka

Allergens: 1, 7, 12

Zuppa di pomodoro / Tomátová polévka

Tomátová polévka

Allergens: 7

Bruschetta con pomodori, basilico, aglio / Bruschetta s rajčaty

Bruschetta s nakrájenými rajčaty, bazalkou, česnekem

Allergens: 1, 7, 12

Burrata con prosciutto crudo e rucola / Burrata s prosciuttem a rukolou

Burrata, prosciutto crudo a rukola

Allergens: 7, 12

Affettato misto

Prkénko mix italských salámů a šunky 180 g na osobu

Allergens: 12

Formaggi misti / Prkénko mix italských sýrů

Prkénko mix italských sýrů 180 g na osobu

Allergens: 7, 8, 10, 12

Carpaccio di manzo100g

Hovězí carpaccio s grilovanými artyčoky, rukolou a parmezánem

Allergens: 5

Tartara di fassona130g

Tatarák z hovězí svíčkové fassona, křepelčí vejce, kapary, olivy Taggiasche, dijonská hořčice, toust

Allergens: 3

Cozze alla marinara500g

Mušle alla marinara na bílém víně a cherry rajčátky

Allergens: 14

Vitello tonato130g

Plátky jemného telecího masa podávané za studena s jemnou tuňákovo-majonézovou omáčkou, kapary

Allergens: 3, 4, 10, 12

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Olivový olej, česnek, pálivá paprička

Allergens: 1, 3, 7

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle alla bolognese

Allergens: 1, 3, 4, 12, 14

Tagliolini al pesto di pistacchi con petto di pollo e parmiggiano

Taglioliny s pistáciovým pestem a kuřecími prsy, hobliny parmezánu

Allergens: 1, 3, 7, 8, 12

Tagliolini al tartufo nero

Tagliolini s černým lanýžem

Allergens: 1, 3, 7, 12

Panzerotti con funghi porcini e ricotta

Panzerotti plněné hříbky a ricottou na másle se šalvějí a křupavou pancettou

Allergens: 1, 2, 3, 7, 12

Lasagna alla bolognese

Lasagna alla bolognese

Allergens: 1, 3, 7, 8, 12

Tagliatelle al pesto di pistacchi, gamberi, burrata

Tagliatelle s pistáciovým pestem, krevetami, burratou

Allergens: 1, 3, 7, 14

Spaghetti alla Carbonara

Špagety alla Carbonara (vejce, italská slanina guanciale, parmezán)

Allergens: 1, 3, 7

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi alla sorrentina (rajčatová omáčka, bazalka, gratinovaná mozzarella)

Allergens: 1, 3, 12

Risotto alla marinara (calamari e gamberoni)

Risotto alla marinara (kalamáry a krevety)

Allergens: 2, 4, 14

Risotto con salsiccia italiana e zafferano

Risoto s italskou klobáskou 'salsiccia' a šafránem

Allergens: 7

Risotto al nero di sepia all'profumo di limone

Černé sepiové rizoto s citronovým aroma

Allergens: 4

Salmone alla griglia con salsa di gorgonzola e patate schiacciate200g

Grilovaný losos s omáčkou z gorgonzoly a štouchané brambory

Allergens: 4, 7

Frittura di calamari e gamberoni200g

Smažené kalamáry a krevety

Allergens: 2, 4, 14

Saltimbocca alla Romana200g

Kuřecí prso supreme, parmská šunka, šalvěj, bílé víno s novými bramborami s bylinkami

Allergens: 1, 7, 12

Costole di agnello con puree di patate al tartufo / Jehněčí kotlety200g

Jehněčí kotlety, bramborová kaše s lanýži

Allergens: 1

Insalata Ceasar con pollo e pancetta / Ceasar salát s kuřecím a pancettou

Ceasar salát s kuřecím masem a pancettou (míchaný zeleninový salát, kuřecí maso, slanina, parmezán)

Allergens: 1, 4, 7, 9, 10

Insalata mista con caprino gratinato, pera, noccioline, miele

Míchaný salát s gratinovaným kozím sýrem, hruškou, oříšky, medem

Allergens: 5, 7

Insalata con Roast Beef

Míchaný salát se studenými plátky Roast Beefu, cherry rajčátka, olivy, červená cibule

Allergens: 7

Insalata mista con gamberi, finocchi e arrancie

Míchaný salát s krevetami, fenyklem a pomeranči

Allergens: 2, 10

Insalata verde / Zelený salát

Zelený salát

Insalata mista / Míchaný salát

Míchaný salát

Patate novelle alle erbe / Nové brambory s bylinkami

Nové brambory s bylinkami

Allergens: 7

Spinaci aglio e olio / Špenát s česnekem a olivovým olejem

Špenát s česnekem a olivovým olejem

Allergens: 7

Tiramisù

Tiramisu

Allergens: 1, 3, 7

Panna cotta ai frutti di bosco / Panna cotta s lesními plody

Panna cotta s lesními plody

Allergens: 1, 7, 8

Cannolo Siciliano / Sicilské cannolo

Sicilské cannolo

Allergens: 1, 3, 5