Restaurace & Pizzerie Positano

Bruschette al Pomodoro

Grilovaný chléb se směsí z čerstvých rajčátek

Caprese

Mozzarella s rajčaty, čerstvou bazalka a olivovým olejem

Vitello Tonnato

Telecí maso s tuňákovou omáčkou

Carpaccio con Rucola

Marinované plátky hovězí svíčkové, rukola, parmazán

Tartara di Salmone con Rucola

Tataráček z čerstvého lososa na rukolovém lůžku

Tartar di Manzo

Domácí tataráček z hovězí svíčkové, crostini

Minestrone di verdure

Tradiční italská zeleninová polévka

Zuppa di pomodoro con pesto

Rajčatová polévka s pestem

Zuppa del giorno

Polévka dle denní nabídky

Focaccia con Olio d'oliva

Pizza chléb – česnek, olivový olej, oregano

Focaccia con Parmigiano

Pizza chléb – olivový olej, parmezán

Carpaccio

Pizza s hovězím carpaccio, mozzarella, rukola, parmazán

Monte Carlo

Smetanový základ, losos, krevety, mozzarella, cibule

Frutti di Mare

Rajčatový základ, mozzarella, mořské plody

Messicana

Rajčatový základ, mozzarella, pikantní salám, cibule, feferonky, vejce

La Reale

Rajčatový základ, mozzarella, čerstvá rajčata, rukola, šunka Crudo

Positano

Rajčatový základ, mozzarella, mascarpone, tyrolský špek

Tonno e Cipolla

Rajčatový základ, mozzarella, tuňák, cibule

Pollo e Spinaci

Smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, čerstvá rajčata, špenát

Napoli

Rajčatový základ, mozzarella, kapary, olivy, ančovičky

Praghese

Smetanový základ, mozzarella, slanina, čerstvá rajčata, sýr Feta

Quattro Formaggi

Rajčatový základ, čtyři druhy sýrů

Alto Adige

Smetanový základ, mozzarella, hřiby, tyrolský špek, cibule

Margherita

Rajčatový základ, mozzarella, bazalka

Prosciutto Cotto

Rajčatový základ, mozarella, šunka

Salami Piccante

Rajčatový základ, mozzarella, pikantní salám

Bacon

Rajčatový základ, mozzarella, slanina, cibule, vejce

Bianca

Smetanový základ, mozzarella, šunka, žampiony

Bolognese

Rajčatový základ, mleté maso, mozzarella

Quattro Stagioni

Rajčatový základ, mozzarella, šunka, slanina, pikantní salám, žampiony

Dolce Vita

Rajčatový základ, mozzarella, smetana, šunka, ananas

Capricciosa

Rajčatový základ, mozzarella, šunka, žampiony, olivy

Spaghetti Pomodoro e basilico

Špagety s rajčaty, bazalkou, olivovým olejem a parmazánem

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

Špagety s olivovým olejem, česnekem a feferonkou

Spaghetti Bolognese

Špagety s mletým masem a rajčatovou omáčkou Bolognese

Spaghetti Carbonara

Špagety se slaninou, smetanou, žloutkem a parmazánem

Spaghetti ai frutti di mare

Špagety s plody moře

Penne Pollo e Funghi

Těstoviny Penne, kuřecí prsa, smetana, žampiony

Penne Quattro Formaggi

Těstoviny Penne se čtyřmi druhy sýrů

Garganelli al Salmone e Pistacchio

Těstoviny garganelli s lososem, cherry rajčata, česnek, cibule a pistácie

Lasagne alla Bolognese

Lasagne s bešamelem, drcenými rajčaty a mletým masem

Tagliatelle Vegetariane

Ploché nudle Tagliatelle, rajčata, cukety, lilek, paprika, žampióny, cibule

Tagliatelle con Pollo e Spinaci

Ploché nudle Tagliatelle, kuřecí prsa, špenát, smetana

Tagliatelle Alto Adige

Ploché nudle Tagliatelle, hřiby, tyrolský špek, smetana, cibule

Tagliatelle Rucola e Gamberi

Ploché nudle Tagliatelle s rukolou, cibulí a krevetami v růžové omáčce

Gnocchi alla Sorrentina

Bramborové noky s rajčaty, mozzarellou a bazalkou

Gnocchi con Pollo e Broccoli

Bramborové noky s kuřecím masem a brokolicí, na smetaně

Gnocchi al Profumi di Bosco

Bramborové noky s hřiby a slaninou v růžové omáčce

Gnocchi al Gamberi e Zucchine

Bramborové noky s krevetami, smetanou a cuketou

Risotto al Funghi Porcini

Italské krémové rizoto (Carnaroli) s hříbky

Risotto ai frutti di mare

Italské krémové rizoto (Carnaroli) s mořskými plody

Insalata di pomodorini, rucola e grana

Salát z cherry rajčátek, rukoly a parmazánu

Insalata Tonno

Salát, mozzarella, tuňák, olivy, rajčata, olivový olej

Insalata Greca

Salát s rajčaty, okurky, cibulí, paprikou, olivami a sýrem Feta

Insalata Ceasar

Salát s kuřecím masem, slaninou, krutóny, parmazánem a dressingem

Salmone alla Griglia con verdure200g

Losos na grilu s grilovanou zeleninou

Calamari alla Griglia200g

Kalamáry na grilu

Gamberi alla Griglia5ks

Tygří krevety na grilu s česnekem

Polpo alla Griglia con pomodorini e rucola200g

Grilovaná chobotnice s cherry rajčátky a rukolou

Polpo alla Griglia con verdure200g

Grilovaná chobotnice se zeleninou

Pollo alla Griglia200g

Kuřecí prsa na grilu

Scaloppine di pollo al limone

Kuřecí prsa s citrónovou omáčkou

Filetto di Maiale con Funghi Porcini200g

Steak z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou

Saltimbocca alla romana200g

Telecí plátek s parmskou šunkou a šalvějovou omáčkou

Scaloppine di Vitello con Funghi porcini200g

Telecí plátek s hříbkovou omáčkou

Mix grill300g

Klobása, vepřová panenka, kuřecí prsa

Rumpsteak250g

Hovězí rumpsteak z Argentiny na grilu

Pepřová / Green Pepper sauce

Hříbková / Mushroom sauce

Hořčičná / Mustard sauce

Patate al Rosmarino

Brambory opečené na rozmarýnu

Patate con Pancetta

Brambory opečené na slanině

Fagiolini Pancetta

Fazolové lusky se slaninou a česnekem

Verdure alla Griglia

Zelenina na grilu, jemně ochucená (lilek, cuketa, paprika)

Spinaci con Parmigiano

Špenát s parmazánem a česnekem

Tiramisu

Tradiční italský dezert z mascarpone

Panna Cotta ai Frutti di Bosco

Smetanový puding s lesním ovocem

Panna Cotta al Cioccolato

Smetanový puding s čokoládovou polevou

Soufflé al Cioccolato

Čokoládové Soufflé

Ananas Ripieno

Ananas plněný ananasovou zmrzlinou

Kokos Ripieno

Kokos plněný kokosovou zmrzlinou

Tartufo alla nocciola

Zmrzlina plněná oříškovo čokoládovým krémem a lískové oříšky