Restaurace Červená Sedma

Šlehaná Feta se sušenými rajčaty, olivami a parmskou šunkou, rozpečená bageta

Variace klobásek od řezníka s nakládaným zelím, feferonkou, medovou hořčicí

Caesar salát s kuřecím masem, slaninou, máslovými krutony a parmezánem

Listový salát s grilovaným camembertem a brusinkami, rozpečená bylinková bageta

Tomatová polévka San Marzano s parmezánem a bazalkou

Silný hovězí vývar se zeleninou, játrovými knedlíčky, masem a nudlemi

Konfitované kachní stehno s jablečným červeným zelím, houskovým knedlíkem a bramborovým röstem420g

Pečené vepřové koleno s variací hořčic, Cornichons, smetanovým křenem, nakládanou feferonkou a krkonošským chlebem1200g

Saltimboca z kuřecího prsa s omáčkou z lišek a mačkaným bramborem180g

Vepřová panenka s omáčkou z růžového pepře s bramborami Grenaille a cibulovým chutney180g

Těstoviny Casarecce pomodoro s bůvolí mozzarellou, cherry rajčaty a rukolovým pestem

Smažený sýr s domácí tatarskou omáčkou a hranolkami140g

Burger s trhaným hovězím žebrem, rajče, salát, čedar, červená cibulka, papričky Jalapeños, hranolky a BBQ omáčka120g

Řízek z vepřové panenky v panko strouhance s coleslaw salátkem, brusinkami, mačkaným bramborem s máslem a petrželkou, citron160g

Hovězí guláš s červenou cibulkou, nakládanou feferonkou, houskový knedlík nebo bramborové rösty180g

Smažený kuřecí řízek s hranolkami, listovým salátkem, kečup120g

Jablečný štrůdl s vanilkovým krémem a šlehačkou

Čokoládový fondán s omáčkou z lesního ovoce

Vanilková zmrzlina s mandlovými lupínky, šlehačkou