One Way Ticket | Vejvodova Station Café

„Liar’s“ Reuben Sandwich

uzený hovězí jazyk, křenová majonéza, hrubá hořčice, kysané zelí a sýr v opečeném chlebu

Bourdain’s Sandwich

opečená Mortadella, sýr Provolone, majonéza a Dijonská hořčice v bílém chlebu

Club Sandwich

plátky krůtích prsou, slaniny, rajčat se salátem a bylinkovou majonézou v opečeném toastovém chlebu

Beef Sandwich

trhané hovězí maso, cheddar, BBQ omáčka, jalapeňos, majonéza

Veggie Way Sandwich

bylinkový čerstvý sýr, marinovaná zelenina, salát, v opečeném bílém chlebu

Sfogliata se špenátem a vejcem

Italské listové těsto, špenát, vejce, kopr, parmezán

Frittata s mortadellou a olivami

Zapečená italská omeleta, mortadella, olivy, bylinky

Polévka dne

Dorada s citronovými tagliatelle a chřestem

Filet z dorady, citronové tagliatelle, chřest, koprový olej

Tajine de Poulet

Marocký tajine, kuřecí maso, kuskus, kandovaný citrón, koriandr

Fattoush s fetou a kalamata

Libanonský salát, opečená pita, okurka, cherry rajčata, feta, kalamata, sumac

Dezert dle denní nabídky

Degustační menu o 4 chodech + welcome drink

Chorizo

Mortadella

Hovězí jazyk

Trhané hovězí se silnou omáčkou a cheddarem

Sušená & fermentovaná masa dle denní nabídky

Crostini (2ks) s ančovičkami a olivovou tapenádou

Filety ze sledě v bylinkovém oleji s citronem

Uzené šproty s cibulkou

Sýry dle denní nabídky

Sušená rajčata a marinované olivy

Marinovaná zelenina a houby

Bylinková ricotta s pečivem

Krokety dle denní nabídky2ks

min. objednávka

Extra pečivo

Malý set tapas (pro 2 osoby)

1x masové tapas, 1x nemasové, 1x rybí, 1x pečivo

Velký set tapas (pro 4 osoby)

2x masové tapas, 1x rybí, 2x nemasové, 1x pečivo

Polévka dne

Salát dne

Dezert dne

Crêpe Suzette

S opečenou pražskou šunkou, křenem, okurkovým relishem a creme fraiche

Gravad Lax

Norský losos marinovaný v mořské soli na tmavém chlebu s čerstvým sýrem a bylinkami