CENTRUM BABYLON LIBEREC

Základní informacePracovní poměr: HPP Požadované vzdělání: ÚSO,SŠ - gastronomie, obor cukrářPožadujemeZkušenost a zájem o gastronomii, cukrářské výrobkyOdpovědnost za svou práci, spolehlivost, samostatnostVíce informací sdělíme při osobním pohovoruNabízímeHlavní pracovní poměrNástup: ihnedPracovní doba: krátký/dlouhý týdenZaměstnanecké benefityPříjemný kolektiv a pracovní prostředíMožnost osobního a profesního růstu

Základní informacePracovní poměr: HPP Požadované vzdělání: ÚSO technický směr - elektrikář , NV 194/2022 SB. (dříve vyhl. 50 Sb.) nutné Náplň práce: údržbářské/elektrikářské práce na správě budov, opravy technického zařízení, další odstraňování zjištěných či nahlášených závad dle potřebPožadujememanuální zručnost a technické myšlenísamostatnost, spolehlivost a zodpovědný přístup k prácitrestní bezúhonnostpozice je vhodná i pro šikovné absolventyNabízímehlavní pracovní poměr12hodinové směny v režimu krátký / dlouhý týdennástup: IHNEDzaměstnanecké benefity (stravování, permanentky do zábavního centra, …)příjemný kolektiv a pracovní prostředímožnost osobního a profesního růstu

Požadujeme- Vedení gastronomických provozů a provozních vedoucích- Spolupráce se šéfkuchařem na tvorbě nabídky a gastronomických konceptů- Řízení nákladů, marží a provozní efektivity- Dohled nad kvalitou služeb a spokojeností hostů- Organizace gastronomických akcí, eventů a banketů- Plánování kapacit a vedení týmu zaměstnanců- Nastavování a kontrola provozních standardů- Dohled nad dodržováním hygienických a bezpečnostních předpisůHledáme:- Má zkušenost s řízením gastronomického nebo hotelového provozu- Umí vést tým lidí a nastavovat jasná pravidla fungování- Dokáže řídit provoz nejen organizačně, ale i ekonomicky- Má přirozenou autoritu a dobré komunikační schopnosti- Orientuje se v moderních gastronomických trendechZkušenost z některé z následujících pozic je výhodou:- F&B Manager- Assistant F&B Manager- Operations Manager v hospitality- Restaurant Director nebo provozní manažer větší restauraceNabízíme- Klíčovou manažerskou roli s vlivem na fungování gastronomie- Možnost podílet se na rozvoji gastronomických konceptů- Stabilní zázemí zavedené společnosti- Spolupráci s profesionálním týmem- Mzdové ohodnocení dle výkonu - základní mzda a bonusyHledáme zkušeného manažera, který dokáže propojit kvalitu služeb, dobře fungující tým a ekonomiku provozu. Budete řídit gastronomické provozy, spolupracovat se šéfkuchařem na nabídce a koncepci a vést tým přibližně 30 zaměstnanců doplněný brigádníky a studenty.Vaším cílem bude stabilní a efektivní provoz, vysoká kvalita služeb a spokojenost hostů. Role je vhodná pro manažera, který má zkušenosti z hotelové gastronomie, větší restaurace nebo gastronomického provozu a chce se podílet na jeho dalším rozvoji.