Kavárna Adria

Kulajda se zastřeným vejcem, hříbky a koprem

Hráškový krém s mátou a krutony (varianta 1)

Hráškový krém s mátou a krutony (varianta 2)

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (varianta 1)

Kuřecí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi (varianta 2)

Filírovaná krůtí prsa, dýňová omáčka s kokosovým mlékem a zázvorem, restovaný Pak Choi, pažitkové brambory Grenaille

Pad Thai s kuřecím masem, rýžovými nudlemi, zeleninou, vaječnou omeletou, lískovými oříšky a čerstvým koriandrem

Kuřecí krémové nudličky na žampionech, jasmínová rýže s jarní cibulkou

Pečená jitrnice s dušeným bílým zelím, vařený brambor s máslem a pažitkou

Vepřové výpečky na česneku, krémový špenát, bramborový knedlík s křupavou cibulkou

Hovězí Rendang s kokosovým mlékem a citronovou trávou, jasmínová rýže s čerstvým koriandrem

Smažené karbanátky z mletého masa, bramborová kaše s máslem a pažitkou, nakládaná sladko-kyselá zelenina

Svatomartinské menu

Pečená paštika ve farmářské slanině s marinovanými švestkami a mandlemi, rozpečený chléb

Drůbeží kaldoun s masem, srdíčky, podzimní zeleninou a žemlovými knedlíčky

Na pánvi pečená husí játra s jablečným pyré a rozmarýnem, bramborové lokše

Trhaná husa s pečenou řepou, bramborovými halušky s křupavým zelím a špekem, krémová omáčka z brynzy

Zvolna pečené husí stehno podávané s červeným zelím s brusinkami a bílým zelím s jablky, karlovarský knedlík a bramborový knedlík, výpek s červeným vínem

Bramborové šišky s pečeným perníkem, zakysanou smetanou a švestkami, sypané skořicovým cukrem

Grepová limonáda