Zahradni-grily.com

Propracovaný gril na sele, kýtu, krůtu nebo kuřata. Gril se zadním topeništěm na dřevo a dřevěné uhlí s uzavřeným grilovacím boxem. Ideálně řešená konstrukce s odklopným víkem, snadným přikládáním paliva za provozu a s výklopným mechanismem pro snadné okrajování a kontrolu pečeně. Gril je osazen masivním otočný rožněm s nerezovou špízovou jehlou a elektrickým motrorem na 230V. Vlastnosti: Masivní konstrukce grilu : Celý gril je vyroben z ocelového plechu a ocelových profilů s důrazem na tuhost a odolnost konstrukce. Dno grilovacího boxu a topeniště jsou z oceli tloušťky 4mm, spodní rošt topeniště z 5mm, ostatní části - boky, přední dvířka a víko grilu jsou z oceli tloušťky 1,5 mm. Gril je posazen na tuhém podstavci se dvěma koly pro snadný přesun grilu. Pro jednoduchou manipulaci s grilem slouží boční dřevěné madlo. Grilovací box a topeniště: Uzavřený box pro grilování - rožnění malého selete, kýty, krůty nebo několika kuřat (je třeba dokoupit jehly na kuřata). Odzkoušena kýta o hmotnosti 20kg. Rozměr grilovacího boxu 78 x 43 cm, hloubka boxu 45 cm. Pro udržení teploty a ochranu proti větru je uzavřený box opatřen odklopným víkem s komínkem a dřevěným madlem. Ve víku je osazen teploměr pro kontrolu teploty uvnitř grilovacího boxu. Vyklápěcí mechanismus: Po odklopení přední stěny grilu lze snadno vyklopit mimo grilovací box celý systém otočného rožně i s grilovaným pokrmem. Toto řešení je ideální pro ořezávání a natírání pečeně mimo žár z topeniště. Topeniště na dřevo: nebo dřevěné uhlí tvoří zadní stěnu grilovacího boxu a perfektně tak ohřívá pečeni ze strany a tím nedochází k zahoření odkapávajícího tuku (jako v případě spodního topeniště pod rožněm). Topeniště je snadno přístupné ze zadní části grilu. Přikládat lze za provozu po odklopení víka topeniště pomocí dřevěného madla. Dno topeniště tvoří ocelový rošt tl. 5mm. Pod roštem je umístěn výsuvný p

Nerezový gril na kuřata, kýtu i živáňskou – model S90 (novinka 2026). Představujeme nový model S90, který patří mezi nejprodávanější grily ve své kategorii. Díky zásadnímu konstrukčnímu vylepšení je nový S90 ještě robustnější, stabilnější a výkonnější než předchozí verze. Bez problémů zvládne přípravu kuřat, kýty, pečeně i dalších větších kusů masa. Gril kombinuje poctivou nerezovou konstrukci s praktickým designem a výkonný rožnícím systémem, který zajistí rovnoměrné, šťavnaté a dokonale propečené maso bez starostí. Ideální pro každou příležitost rodinné oslavy a grilování s přáteli víkendy na chatě nebo chalupě zahradní párty přípravu většího množství masa najednou. Proč právě model S90 – zesílená konstrukce, spolehlivý výkon a dlouhá životnost, jednoduché a pohodlné ovládání. Hlavní výhody nového modelu: - zesílená konstrukce pro vyšší zátěž - zesílené horní víko pro lepší udržení tepla - výkonnější a větší motor a robustnější zesílená rotisserie - zvětšený přední plech s roštem Klíčové parametry: - materiál: kvalirní nerezová ocel 304 + 301 (tl. 1,2 mm) - rozměry: 100 x 119 x 67 cm - palivo: dřevěné uhlí, brikety nebo měkké dřevo - 2× plancha (miska 13 x 30 cm) pro přílohy a zeleninu - rotisserie s el.motorem - systém se snadno odnímatelnými komponenty Detailní provedení: Gril je vyroben z kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost a odolnost vůči vysokým teplotám i venkovním podmínkám. Nastavitelné víko umožňuje optimální cirkulaci tepla, což vede k perfektním výsledkům při každém grilování. Výkon a zatížení kýta: cca 8–10 kg 3–4 kuřata: cca 8–10 kg pražská šunka: cca 8–10 kg živáňská pečeně: až 10 kg Gril, který zvládne všechno. Model S90 je ideální pro každého, kdo chce připravovat velké kusy masa jednoduše, efektivně a s perfektním výsledkem. Tento gril je vybaven výkonným motorizovaným otočným systémem, jenž zajišťuje rovnoměrné pečení vašich oblíbených pokrmů, ať už se jedná o šťavnaté kuře

Propracovaný gril na sele, kýtu, krůtu nebo kuřata. Gril se zadním topeništěm na dřevo a dřevěné uhlí s uzavřeným grilovacím boxem. Ideálně řešená konstrukce s odklopným víkem, snadným přikládáním paliva za provozu a s výklopným mechanismem pro snadné okrajování a kontrolu pečeně. Gril je osazen masivním otočný rožněm s nerezovou špízovou jehlou a elektrickým motrorem na 230V. Vlastnosti: Masivní konstrukce grilu : Celý gril je vyroben z ocelového plechu a ocelových profilů s důrazem na tuhost a odolnost konstrukce. Dno grilovacího boxu a topeniště jsou z oceli tloušťky 4mm, spodní rošt topeniště z 5mm, ostatní části - boky, přední dvířka a víko grilu jsou z oceli tloušťky 1,5 mm. Gril je posazen na tuhém podstavci se dvěma koly pro snadný přesun grilu. Pro jednoduchou manipulaci s grilem slouží boční dřevěné madlo. Grilovací box a topeniště: Uzavřený box pro grilování - rožnění malého selete, kýty, krůty nebo několika kuřat (je třeba dokoupit jehly na kuřata). Odzkoušena kýta o hmotnosti cca 15kg. Rozměr grilovacího boxu 71 x 43 cm, hloubka boxu 45 cm. Pro udržení teploty a ochranu proti větru je uzavřený box opatřen odklopným víkem s komínkem a dřevěným madlem. Ve víku je osazen teploměr pro kontrolu teploty uvnitř grilovacího boxu. Vyklápěcí mechanismus: Po odklopení přední stěny grilu lze snadno vyklopit mimo grilovací box celý systém otočného rožně i s grilovaným pokrmem. Toto řešení je ideální pro ořezávání a natírání pečeně mimo žár z topeniště. Topeniště na dřevo: nebo dřevěné uhlí tvoří zadní stěnu grilovacího boxu a perfektně tak ohřívá pečeni ze strany a tím nedochází k zahoření odkapávajícího tuku (jako v případě spodního topeniště pod rožněm). Topeniště je snadno přístupné ze zadní části grilu. Přikládat lze za provozu po odklopení víka topeniště pomocí dřevěného madla. Dno topeniště tvoří ocelový rošt tl. 5mm. Pod roštem je umístěn výsuv

DragON E101 je moderní elektrická udírna s elektrickým topným tělesem s termostatem generátorem kouře (typ dymbox) se vzduchovacím čerpadlem pro vývin kouře a plynulé proudění kouře do udící komory. Stačí připojit udírnu do elektrické sítě, termostatem nastavit teplotu a spustit generátor kouře. S touto víceúčelovou udírnou o objemu 70 l připravíte vynikající masné výrobky, ryby a domácí uzené sýry - s úspěchem do ní umístíte až 9 kg náplně. Vaše pochoutky budou mít skvělou vůni a chuť! Udírna vhodná pro různé postupy uzení - možnost uzení pomocí studené metody díky generátoru kouře a teplého a horkého uzení díky výkonnému ohřívači - topné spirály s regulací výkonu. Generátor kouře umožňuje uzení po dobu několika hodin na jednu náplň dřevěných štěpků. Elektrická udírna dragON E101 se vyznačuje vysokou kvalitou, moderní konstrukcí a atraktivním designem. V kombinaci s inovativním elektrickým generátorem kouře dragON Jet 1 splní očekávání každého uživatele. Tato praktická sada je ideální jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří již mají s uzením zkušenosti. Je vhodná pro všechny možnosti uzení - studené, teplé i horké uzení. Uzená šunka, sýr nebo losos uzený za studena – tyto a další produkty s jedinečnou vůní a chutí si připravíte sami! Objem 70 l umožňuje uzení cca 6-9 kg náplně. Sada obsahuje rošt, kovové tyčky (4 ks), udící háky typu S (5 ks) a balení dřevěné štěpky. Dobře izolované stěny - toto řešení zajišťuje stabilní teplotu v komoře (což oceníte zejména v zimě) a umožňuje snížit spotřebu elektrické energie. Inovativní elektrický generátor kouře dragON Jet 1 LONG - patentovaný společností Browin - spolu s čerpadlem a dřevěnými štěpkami zajišťují optimální distribuci kouře. Vnitřní odkapávací miska – usnadňuje udržování udírny v čistotě a funguje jako deflektor pro rovnoměrné rozložení kouře po celé udírně. Dvířka vybavená svodovou lištou na odkapávání - toto pra

DragON PLYWOOD NATURE 100E je moderní elektrická udírna s elektrickým topným modulem s digitálním ovládáním a generátorem kouře (typ dymbox) se vzduchovacím čerpadlem pro vývin kouře a plynulé proudění kouře do udící komory. Připravte si zdravá, aromatická uzená masa v duchu ekologie a pohodlí! DragON PLYWOOD NATURE 100E smokehouse je inovativní udírna vyrobená z vysoce kvalitní lisované ekologické atestované překližky (Certifikováno FSC) s certifikátem pro potraviny, s patentovaným generátorem kouře, topným modulem a digitálním regulátorem. Teplo je dokonale rozloženo po celém prostoru komory, což činí proces uzení mnohem rychlejším a efektivnějším. Výběr této udírny je rozhodnutí, které je v souladu s duchem ekologie, zajišťuje snadné použití, trvanlivost, estetiku a vlastní, lahodné výrobky. Proč si vybrat udírnu dragON PLYWOOD NATURE? Všestrannost použití - sušení, uzení studeným kouřem, teplým kouřem, nebo horkým kouřem - vše v jednom zařízení, přizpůsobené vašim potřebám, (v rozsahu provozu ohřívače od +1°C do +90 °C). Udírna splní očekávání amatérského i profesionálního zákazníka. Pohodlí a ovládání - díky ovládacímu panelu můžete řídit proces uzení a řídit nastavené parametry na displeji. Pomocí regulátoru můžete snadno změnit teplotu, nastavit čas a zapnout termocirkulaci. Otevírací střecha usnadňuje přístup do interiéru udící komory. Vždy perfektní výsledky - jedinečný generátor kouře DragON Jet 1 a termocirkulace zaručují rovnoměrné uzení na každé úrovni udící komory, bez ohledu na množství uzenin v komoře. Speciální konstrukce generátoru kouře zabraňuje zasekávání (zavěšení) dřevní štěpky a tak má kouř vždy dokonalou intenzitu. Velká kapacita - udírna s kapacitou 200 L pojme (počítáme-li středně velké výrobky) asi 16 šunek nebo 18 porcí masa nebo slaniny, nebo 40 ks vepřové panenky, nebo 40 ks pstruhů, nebo 36 klobásových závěsů. Výška komory (100 cm) umožňuje udit dlouhé klobásy nebo ryby. Pro intenzivní použití p

Bedna plná kouře - Průvodce domácím uzením a výrobou uzených potravin - jedna z nejlepších českých knih o domácím uzení Kniha je ideální volbou pro každého, kdo hledá cestu k poctivým uzeninám bez zbytečné chemie, chce si práci kolem masa užít a vyrobit si vlastní domácí uzeniny. Domácí uzení není jen způsob přípravy masa. Je to tradice, řemeslo, radost z vlastní práce a především jistota, že přesně víte, co jíte. Pokud hledáte knihu, která vás provede světem domácího uzení od úplných základů až po výrobu špičkových domácích uzenin, právě jste ji našli. Nejedná se o obyčejnou kuchařku ani o několik receptů na uzení. Tato publikace představuje komplexního průvodce domácím uzením, kniha, která vás naučí opravdu udit. Na více než 511 stranách najdete obrovské množství praktických zkušeností, ověřených receptů, fotografií a podrobných návodů, které vás krok za krokem provedou celým procesem výroby domácích uzenin. Kniha vznikala mnoho let a je na ní vidět obrovské množství práce, zkušeností i nadšení autorky Kateřiny Linhartové. V knize najdete více než 200 stran praktických informací od vysvětlení základních postupů, výběru, nakládání a zpracování masa, způsobů uzení, ale i výběru správné udírny a vhodného dřeva. Přes 280 stran prověřených receptů doplněných barevnými fotografiemi z reálné výroby. Najdete zde 134 receptů na vepřové maso, hovězí maso, drůbež, ryby, zvěřinu, sýry, klobásy, párky a salámy. Velkou výhodou knihy je, že je napsána velmi srozumitelným jazykem a je to skutečný průvodce domácího uzení.