Bistro Deli & Bakery

Rajčatová krémová polévka

Bruschetta s rajčaty, rukola, sýr

Lasagne dle denní nabídky

Cannelloni se špenátem a ricottou nebo masem

Pirohy se sýrem bryndza a slaninou nebo masem nebo špenátem

Salát s kozím sýrem, medem a toastem

Špenátová palačinka s vejcem plněná zeleninou nebo masem

Domácí těstoviny s krevetami, rajčaty a rukolou v omáčce z bílého vína

Kuřecí prso plněné parmskou šunkou, niva, brambory

Kuřecí pečené prso se zeleninou

Kuřecí řízek s brambory, míchaný salát

Hovězí guláš v chlebu

Ovocné tvarohové knedlíčky

Fitness snídaně

šunka, čerstvý sýr, řecký jogurt, čerstvé ovoce, tmavé pečivo

Zdravá snídaně

domácí müsli s medem a řeckým jogurtem nebo mlékem, ovoce

Francouzská snídaně

croissant (1 ks), džem, med, máslo, hermelín, ovoce

Řecká snídaně

řecký jogurt s ořechy a medem, ovoce

Americká snídaně

domácí lívance s jogurtovou omáčkou z lesních plodů nebo s čokoládou nebo s javorovým sirupem

Anglická snídaně

párky (2 ks), fazole v tomatové omáčce, volské oko, rajče, žampiony, slanina, toast

Sýrová snídaně

výběr sýrů (hermelín, niva, eidam), máslo, ovoce, toast

Lososová snídaně

marinovaný losos, smetanový křen, kopr, čerstvé ovoce, máslo, toast

Omeleta s lososem a špenátem

marinovaný losos, vejce (2 ks), špenát

Omeleta

vejce (2 ks), šunka, sýr, rajčata, žampiony, toast

Zeleninová omeleta

vejce (2 ks), sýr, rajčata, žampióny, toast

Ham and eggs

vejce (2 ks), šunka nebo slanina, toast

Ovesná kaše

vejce, mléko, ovesné vločky, med, ovoce

Shakshuka

zelenina, sázená vejce (2 ks), sýr

Club sandwich

šunka, sýr, rajče, salát, opečená slanina, pečené brambory, vejce

Tyroler

opečená slanina, rajčata a sýr

Hawai

šunka, sýr, ananas

English breakfast toast

sýr, klobásky, slanina, rajče, žampiony, fazole, vejce

Croque monsieur

bešamel, šunka, sýr

Croque madame

bešamel, šunka, sýr, volské oko

Pollo

bešamel, sýr, rajče, salát, kuřecí maso

Avocado

avokádo, sýr, rajče, vejce

Salmon

losos, sýr, špenát, vejce

Salami chilli

salám, sýr, jalapeños, ajvar

Tuna

tuňák, cibule, olivy, sýr, majonéza, vejce

Baked croissant with egg

zapečený croissant se sýrem, šunkou a vejcem

Čtyři sýry

Šunka a sýr

Kuřecí maso a sýr

Krůtí maso a sýr

Hovězí maso a sýr

Losos a sýr

Salám a sýr

Banán & Nutella

Mozzarella

rajčata, mozzarella, salát

Vegetarian

grilovaná zelenina, olivový olej a parmazán

Ham

šunka, mozzarella, rajčata, salát

Parma

parmská šunka, rajčata, rukola a sýr

Salmon

marinovaný losos, vejce, rukola a sýr

Holiday

šunka, ananas, mozzarella, salát

Pollo

kuřecí maso, rajčata, vejce, salát a sýr

Turkey

krůtí maso, rajčata, rukola a parmazán

Roastbeef

roastbeef, rajčata, salát a sýr

Mozzarella

mozzarella, rajčata, rukola

Salami

salám, olivy, mozzarella, feferonky, okurka

Spinaci

špenát, niva, vejce

Pollo

kuřecí maso, rajče, rukola, mozzarella

Prosciutto

šunka, mozzarella, rajčata, salát

Holiday

šunka, ananas, mozzarella, salát

Parma

parmská šunka, mozzarella, rajčata, rukola

Aglio e olio

česnek, olivový olej, feferonky, sýr Grana Padano

Napoli

domácí omáčka z rajčat, sýr Grana Padano

Al arabbiata

domácí omáčka z rajčat, česnek, feferonky, sýr Grana Padano

Bolognese

domácí omáčka z rajčat a masa, sýr Grana Padano

Carbonara

slanina, vejce, smetana, sýr Grana Padano

Puttanesca

domácí omáčka z rajčat, kapary, olivy, sardelky, sýr Grana Padano

Al amatriciana

domácí omáčka z rajčat, cibule, slanina, sýr Grana Padano

Quattro formaggi

omáčka ze čtyř druhů sýrů

Al forno

domácí omáčka z rajčat, hrách, zapečené se sýrem, mozzarella

Pasticciate

domácí boloňská omáčka, smetana, zapečené se sýrem, mozzarella

Emiliana

šunka, žampiony, hrách, smetana, sýr Grana Padano

Al tonno

domácí omáčka z rajčat, kapary, tuňák

Al salmone

domácí omáčka z rajčat, smetana, uzený losos

Al pollo

kuřecí maso, špenát, niva, smetana, sýr Grana Padano

Variace zelených salátů

Míchaný salát

Salát Caprese

mozzarella, rajčata, olivový olej, bazalka

Salát Nicoise

míchaný salát s tuňákem, brambory, vejcem a olivami

Salát Capriciosa

míchaný salát se šunkou, sýrem, feferony, vejcem, olivami a cibulkou

Salát Rucola

rukola, rajčata, parmazán

Řecký salát

rajčata, okurka, cibulka, sýr feta, olivy

Salát Deli

míchaný salát, grilovaná kuřecí prsíčka

Salát Roastbeef

zelený salát, jablko, červená řepa a roastbeef

Margherita

domácí omáčka z rajčat, mozzarella

Napoletana

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, sardelky

Salami

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, salám

Prosciutto

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, šunka

Funghi

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, žampiony

Regina

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, šunka, žampiony

O sole mio

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, šunka, vejce, cibule

Italiana

domácí omačka z rajčat, mozzarella, bazalka

Hawai

domácí omačka z rajčat, šunka, ananas, mozzarella

Tonno

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, tuňák, cibule

Quattro formaggi

smetana, čtyři druhy sýra

Quattro stagione

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, šunka, salám, žampiony, olivy

Pavarotti

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, parmská šunka, rukola

Salmone

smetana, mozzarella, marinovaný losos, rajčata

Pollo

smetana, mozzarella, kuřecí maso, brokolice

Calzone

domácí omáčka z rajčat, mozzarella, šunka, žampiony, feferony

Tiramisu

Tradiční italský dezert z mascarpone, piškotů a kávy, připravovaný ručně u nás v bistru.

Baklava

Ruční rolky z domácího filo těsta plněné ořechy a medem.

Cookies

Domácí sušenky s čokoládou nebo oříšky, vždy čerstvě upečené.

Trubičky

Křehké trubičky plněné krémem, podle tradiční receptury.

Bábovka

Domácí bábovka dle denní nabídky, často přelitá čokoládou.

Mandlové sušenky

Lehké křupavé sušenky s mandlemi, pečené z domácích surovin.

Banana bread

Šťavnatý banánový chléb z čerstvých banánů, bez umělých přísad.

Plněné croassanty

Domácí croissanty plněné nutelou, pistáciovým nebo dubajským krémem.

Pavlova dezert

Lehký dort z pečeného sněhu, zdobený krémem a čerstvým ovocem. Jedná se o větší verzi na objednávku.

Mini pavlova

Jednoporcová pavlova s krémem a ovocem.

Drobenkový koláč

Tradiční český koláč s drobenkou, tvarohem a ovocem nebo marmeládou.

Jablkový makový a cheesecake štrůdl

Štrúdl plněný jablky, mákem nebo cheesecake náplní, vždy z domácího těsta.

Dubajská čokoláda velká

Domácí čokoláda plněná pistáciovým krémem v kadaif těstě, obalená v hořké nebo mléčné čokoládě.

Dubajská čokoláda malá

Menší varianta dubajské čokolády – stejně bohatá, ideální na ochutnávku.