Restaurace Opera

Polévky:

220g Slepičí vývar s masem a nudlemi

220g Brokolicová polévka zjemněná smetanou, opečená houska, bazalkové pesto

Jídlo s sebou si můžete objednat na tel: 721938044.

Hotová jídla:

180g Hovězí váleček v tradiční koprové omáčce, vařené vejce, houskový knedlík nebo do

hlubokého talíře s vařeným bramborem

180g Chilli con carne – tradiční mexické jídlo z hovězí kýty, fazolí a paprik,

rýže Basmati nebo bramborové krokety – s rýží bezlepkové

180g Grilované medajlonky ze srnčího hřbetu připravený na grilu, omáčka ze sušené švestky, bramborové krokety nebo mačkaný brambor s máslem a zelenou cibulkou – s bramborou bezlepkové

200g Do růžova grilované medajlonky z vepřové panenské svíčkové, pečený lilek a antipasta Ajvar, mačkaný brambor s máslem a zelenou cibulkou nebo hranolky - bezlepkové

200g Kapsa z vepřové kotletky (bez kosti) plněná bílým chlebem, sušenými tomaty, sýrem a

kapari, mačkaný brambor s máslem a zelenou cibulkou nebo hranolky

250g Kuře pečené na olivovém oleji a čerstvém tymiánu, hnědé žampiony se šalotkou a

smetanou prohozené tarhoňou nebo bramborové krokety

200g Steak z kuřecích prsíček připravený na grilu, řecké tzatziki (40g) a listový salátek

hranolky nebo vařený brambor - bezlepkové

200g Smažený holandský řízek (meleme plec a eidam 30%) , bramborová kaše,

kyselé okurky

200g Steak ze žlutoploutvého tuňáka připravený na grilu (objednávejte stupeň propečení) ,

Wakame salátek z mořských řas, vejce na hniličku,

mačkaný brambor s máslem a zelenou cibulkou - bezlepkové

250g Lilek pečený s drcenými tomaty a mozzarellou,

vařený brambor nebo hranolky - bezlepkové