Restaurace Ventura Pub Evropák

Gulášová

česnečka s klobásou a sýrem

Dle denní nabídky

90g tataráček z hovězí svíčkové + 3 topinky

Nakládaný hermelín, chléb

Drůbeží paštička podávaná s brusinkami a s toasty

CHILLI NUDLIČKY NA TOPINKÁCH 2 KS (vepřová kotleta, cibule, kečup, chilli, česnek)

OPEČENÁ KLOBÁSKA s čerstvým křenem a hořčicí, chléb

Hermelín grilovaný v měšci z alobalu s bylinkami a uzenou paprikou, rozpečená bageta

1ks utopenec, chléb

150g gothaj s cibulí a octem, chléb

150G SMAŽENÉ BRAMBOROVÉ CHIPSY PODÁVANÉ S DIPEM (na výběr dip: koprový, sweet chilli, z hrubozrné hořčice)

1KG SMAŽENÉ KUŘECÍ ŘÍZEČKY, KYSELÉ OKURKY, DIP, CHLÉB (na výběr dip: koprový, sweet chilli, z hrubozrné hořčice)

1KG SMAŽENÉ VEPŘOVÉ ŘÍZEČKY Z PANENKY, KYSELÉ OKURKY, DIP, CHLÉB (na výběr dip: koprový, sweet chilli, z hrubozrné hořčice)

Pečená vepřová žebírka s hrubozrnnou hořčicí, chilli a s medem, okurka, hořčice, křen, chléb

Pečené vepřové koleno (cca 750g) okurka, hořčice, křen, chléb

Tataráček z falešné svíčkové (200g) 8 topinek

Tataráček z hovězí svíčkové (200g) 8 topinek

150G HAMBURGER S MLETÝM HOVĚZÍM MASEM (CHUCK ROLL) salátem Coleslaw a s uzeným sýrem, slanina, podávaný s hranolkami, dip z hrubozrné hořčice

200G KARLOVARSKÉ MEDAJLONKY (vepřová panenka, kuřecí prsa, chřest, žampiony, uzený sýr, eidam)

200G MASOVÁ SMĚS S BRAMBORÁČKY (nudličky z kuřecích prsíček a vepřové kýty, žampiony, rajčata, cibule)

Risoto s čerstvou zeleninou žampiony a s kuřecím masem sypané 48% sýrem gouda

Risoto s čerstvou zeleninou žampiony sypané 48% sýrem gouda

PENNE SE SUŠENÝMI RAJČÁTKA listovým špenátem a smetanou

PENNE S KUŘECÍM MASEM sýrovou omáčkou z nivy a sypané parmazánem

Penne se zauzeným lososem smetanou a rukolou

Margherita (tomate, sýr)

PROSCIUTTO (tomate, šunka, sýr)

SALAME E PROSCIUTTO (tomate, salám, šunka, sýr)

HAWAI (tomate, šunka, ananas, sýr)

ITALIANA (tomate, šunka, žampiony, česnek, sýr)

QUATTRO FORMAGGI (tomate, eidam, mozzarella, uzený sýr, niva)

POLLO (tomate, smetana, kuřecí maso, špenát, sušená rajčata, česnek, sýr)

EL PASSO (tomate, slanina, klobása, kukuřice, fazole, česnek, feferoni, kapie, chilli, sýr)

REGINA (tomate, sýr, rajčata, parmská šunka, rucola, parmazán)

CAPRESE SALÁT (rajčata, mozzarella, olivový olej, bazalka)

CAESAR SALÁT (římský salát, dresink, parmazán, krutonky z bílého chleba, kuřecí kousky, ančovičky)

LISTOVÝ SALÁT PODÁVANÝ s filetovaným kuřecím steakem (150g kuřecí prsa)

LISTOVÝ SALÁT PODÁVANÝ s filetovanou vepřovou panenkou pečenou vcelku do růžova (150g vepřová panenka)

GRILOVANÉ KUŘECÍ KOUSKY podávané na čerstvé zelenině, s dresinkem a krutonky

Míchaná zelenina

Míchaná zelenina s balkánským sýrem

Rajčatový salát, okurkový salát, salát coleslaw (dle vašeho výběru)

Rozpečené bagetky 2 ks s česnekovým máslem

Pizza chléb

Pizza chléb česnekový

Crispers - hranolky s řezem do v se slupkou

Brambory grenaille se slaninou a červenou cibulkou

Vařené brambory s kmínem, sypané čerstvou pažitkou

Opečené brambory na pánvi

Smažené brambory sypané balkánským sýrem a s česnekem

Hranolky

Krokety

Dušená rýže

4ks bramboráčky

200G STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ a) Omáčku s čerstvým pepřem - 15, b) Smetanovou omáčku se žampiony - 15, c) Hovězí šťávu a pečenou slaninu s vejcem - (15)

300G STEAK Z HOVĚZÍ SVÍČKOVÉ a) Omáčku s čerstvým pepřem - 15, b) Smetanovou omáčku se žampiony - 15, c) Hovězí šťávu a pečenou slaninu s vejcem - (15)

200G VEPŘOVÉ MEDAJLONKY Z PANENKY zapečené anglickou slaninou a sýrovou variací

200G VEPŘOVÁ PANENKA PEČENÁ VCELKU podávaná s hříbkovou omáčkou

200g cayenský steak z kotlety bez kosti (s cayenským pepřem)

300G STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVICE podávaný s bylinkovým máslem, okurka, hořčice, křen, chléb

200g grilovaný krůtí steak podávaný s bylinkovým máslem a s tataráčkem z červené řepy

200g grilovaný krůtí steak podávaný s restovanými drůbežími jatýrky

200g zapečený kuřecí steak se šunkou a sýrem

200g kuřecí steak přelitý omáčkou z modrého sýra

200g ostrá směs z kuřete s fazolkami a slaninou

120G SMAŽENÝ SÝR DLE VAŠEHO VÝBĚRU (eidam, * eidam se šunkou, hermelín)

150g smažené žampiony, pažitkové brambůrky, tatarka

200G SMAŽENÝ ŘÍZEK DLE VAŠEHO VÝBĚRU (kuřecí prsa, vepřová krkovice/kotleta bez kosti)

1ks čerstvý pstruh grilovaný s bylinkami a pečeným citronem

200G ČERSTVÝ LOSOS NA GRILU k lososu doporučujeme: koprový dip, nebo citronová omáčka + (15)

Tiramisu

Císařský trhanec s tvarohovým lipánkem a omáčkou z višní

Vanilková zmrzlina s horkými malinami

Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou