Restaurace Radniční sklípek

POLÉVKA CO PŘINESL DEN- polévka z denní nabídky Ptejte se u obsluhy

ČESNEČKA Z UZENÉHO A VEPŘOVÉHO MASA s chlebovými krutóny a kousky sýra – podávané zvlášť

HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ (150g) špikovaná hovězí pečeně, brusinky, šlehačka, houskový knedlík

SVIJANSKÝ PIVNÍ GULÁŠ (150g) z hovězích líček, zahuštěný střídkou chleba. Radniční žemlový knedlík, čerstvá cibulka

MORAVSKÝ VRABEC (180g) pečené vepřové na česneku v silném cibulovém základu. Smetanový špenát, naše bramborové knedlíky

PLNĚNÉ BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY s uzeným masem, červené zelí, smažená cibulka

SMAŽENÝ VEPŘOVÝ ŘÍZEK Z KRKOVICE (150g) vepřového masa s máslovou bramborovou kaší, kyselou okurkou a citronem

150g SMAŽENÝ KUŘECÍ ŘÍZEK s máslovou bramborovou kaší, kyselou okurkou a citrónem

SMAŽENÝ SÝR (120g) s petrželkovými bramborami a radniční tatarkou

HOVĚZÍ TATARSKÝ BIFTEK (130g) míchaný s naší lehce pikantní marinádou, smažené topinky s česnekem

ANGLICKÝ ROASBEEF S TRHANÝM SALÁTEM (130g) s medovo hořčicovým dresinkem, medové cibulky, mini okurčičky

VEPŘOVÉ SVIJANSKÉ KOLENO (800g) vepřová pečínka na tom nejlepším pivu s naší radniční hořčicí, stříbrnými cibulkami na karamelu a smetanovým křenem

500g VEPŘOVÁ ŽEBÍRKA v BBQ marinádě s rozpečenou bagetkou, kukuřicí a česnekový dip

RADNIČNÍ "KATŮV ŠLEH" (130g) libové vepřové s čerstvou chilli paričkou, zeleninou a cibulí v kouřové omáčce, podáváme na litinové pánvi s našimi bramboráčky a lžičkou křenu

VEPŘOVÁ JÁTRA NA ROŠTU SE SLANINOU (200g) čerstvá vepřová játra grilovaná po obou stranách. Smažené bramborové hranolky, radniční tatarská omáčka

2ks PALAČINKA s meruňkovou marmeládou máslem, cukrem a šlehačkou

100g ČOKOLÁDOVÝ FONDÁN s ovocným sorbetem a šlehačkou

200g Smažené hranolky, Petrželkové brambory s máslem, bramborová kaše

250g Houskové knedlíky, Bramborové knedlíky, Žemlové knedlíky

180g Dušená rýže