Gastrofans.cz

24.11. - aktualizace - menu a recepty už jsou v českém jazyce! Levnější alternativa k výrobku ThermoMix: Regulace teploty v rozmezí od 37 ° C do 130 ° C Časovač: 0-90 min 12stupňové ovládání rychlosti míchadel Rozměry: 210 × 380 × (V) 320 mm Topný výkon: 1000 W Výkon motoru: 1000 W Mixovací výkon: 1400 W Celkový výkon: 1400 W Napětí: 230V 16 funkcí: vaření, drcení, míchání, vaření v páře, smažení, mletí, sous vide, šlehání, rozpouštění, karamelizace, emulgování, hnětení, drcení, sekání, krájení, vážení. Součástí stroje je: 4,5 litrový multifunkční hrnec (pracovní objem 3 l) s topným zařízením vyrobeným z kvalitní antikorozní oceli odolné vůči kyselinám (AISI 304) Odměrka pro přesné dávkování Silikonová stěrka odolná proti oděru a teplotě 2-funkční sekací kotouč se 13 zuby, možnost krájení Čtyřlisté nože z tvrzené kyselinovzdorné oceli třídy AISI 420 ve 3D rozložení Míchadlo na vařená jídla Průhledný polykarbonátový kryt hrnce se snímačem startu, který vám umožní

KUCHŇSKÁ VÁHA S NOSNOSTÍ AŽ 10KG UMOŽŇUJE VELMI SNADNÉ A RYCHLÉ ODMĚŘOVÁNÍ INGREDIENCÍ PRO VŠECHNY DRUHY RECEPTŮ. Tato váha je ideální pro profesionální i domácí kuchyně, kde je kladen důraz na přesnost a spolehlivost. Je lehká, kompaktní, napájená z baterie a má snadno čitelný displej - je ideální pro každodenní použití. Klíčové vlastnosti: Údaje v gramech (g), kilogramech (kg), mililitrech (ml), uncích (oz) nebo librách (lb). Dostupné funkce na dotykovém panelu: zapnutí/vypnutí, tárování, změna jednotky. Automatické vypnutí a reset (auto tara). Upozornění na přetížení a slabou baterii. Vestavěná dobíjecí lithiová baterie. USB kabel pro dobíjení je součástí sady. Vodotěsnost a prachotěsnost: IP67.

PRO JISTOTU UVÁDÍME, ŽE PŘED KAŽDÝM POUŽITÍM JE NUTNÉ DO VNITŘNÍ NÁDOBY NAPUSTIT VODU A POTÉ DO NÍ VLOŽIT NÁDOBU SLOUŽÍCÍ PRO OHŘEV POKRMU. TAK FUNGUJE NEPŘÍMÝ OHŘEV. VODU NAPOUŠTĚJTE TEPLOU (HORKOU), ZKRÁTÍTE TÍM STUDENÝ START VÁRNICE. Profesionální konvice na polévku (10 l) – ideální do jídelen, kaváren, bufetů či cateringových provozů Víko s praktickým otvorem na lžíci – naběračka zůstane vždy po ruce a nesklouzává do polévky Nerezová ocelová nádoba a víko – odolné, hygienické a snadno udržovatelné Konstrukce s vodní lázní + odolný práškový lak – dlouhá životnost a rovnoměrný ohřev Nastavitelný termostat 30–90 °C se světelným indikátorem – polévka i omáčky vždy v ideální teplotě Víceúčelové použití – kromě polévek vhodné i pro omáčky, masové kuličky nebo párky Snadná údržba – vnitřní nádoba a víko lze mýt v myčce, tělo se čistí hadříkem Stabilní konstrukce – stojí na třech gumových nožičkách Technické parametry: Objem: 10

Horkovzdušná fritéza Guzzanti GZ 31D představuje zdravější způsob přípravy pokrmů bez použití oleje nebo s jeho minimálním množstvím. Díky cirkulaci horkého vzduchu dosahuje až o 80 % nižšího obsahu tuku ve srovnání s tradičními fritézami. Zařízení je ideální pro přípravu masa, ryb, krevet či hranolků s minimem kouře a pachu. Klíčové vlastnosti Kapacita koše 3 l s nepřilnavou povrchovou úpravou. 6 přednastavených programů a dotykový panel pro snadné ovládání. Regulace teploty v rozmezí 80 – 200 °C. 60minutový časovač a LED displej zobrazující aktuální čas a teplotu. Bezpečnostní prvky zahrnují automatické vypínání a ochranu proti přehřátí. Technické parametry Příkon: 1500 W Rozměry: 28,4 x 23 x 28,8 cm Barva: Černá

Mikrovlnná trouba Tristar MW-2705 kombinuje moderní funkčnost s atraktivním designem. S vnitřním objemem 20 litrů nabízí dostatek prostoru pro každodenní přípravu vašich pokrmů. Chromovaný povrch a zrcadlová dvířka dělají z tohoto spotřebiče skutečný poutač ve vaší kuchyni. Všestranné možnosti přípravy Dank integrované funkci grilu a 8 přednastaveným programům vaření snadno připravíte nejrůznější pokrmy. Ať už jde o rychlý ohřev, rozmrazování nebo grilování – ovládání je navrženo tak, aby bylo jednoduché a intuitivní. Materiál a rozměry Materiál: Robustní plast Barva: Stříbrná Rozměry (V x Š x H): 260 mm x 230 mm x 365 mm Hmotnost: 10,8 kg

Mandolína HENDI je velmi snadno použitelný nástroj pro přesné a snadné krájení zeleniny a ovoce. Knoflík na boku umožňuje snadné nastavení tloušťky plátků. Práce s touto mandolínou je vždy pohodlná díky protiskluzovým nožičkám a chrániči prstů. Klíčové vlastnosti: Vyrobeno z nerezové oceli. Rukojeť a číselník z ABS. Řezy 4,5 mm nebo 9 mm lze volit pomocí otočného knoflíku. Mimořádně ostrý hlavní nůž, tloušťku řezu lze nastavit v rozmezí 1 až 9 mm. Možnost vyjmutí nože pro čištění (odblokovací poloha vytištěná na číselníku). Výsuvné nožičky s protiskluzovým povrchem z termoplastické pryže (TPR) zajišťují stabilitu při používání.