MONACO int. s.r.o.

Smetana 35% UHT s trvanlivostí 5 měsíců, balena moderní technologií v aseptickém prostředí do obalu tetra pak, bez konzervačních přípravků. Vysoce kvalitní šlehačka velmi vhodná pro cukrářskou výrobu, po našlehání drží pevný tvar i bez použití ztužovače. Nejlepších výsledků dosáhnete skladováním výrobku při 4 - 5 °C. Díky své chuti a kvalitě má široké využití v gastronomii. Doporučuje se šlehat při teplotě: 4°C až 5°C, před použitím 24 hodin vychladit v lednici. Složení: smetana, stabilizátor E407 ZBOŽÍ ZASÍLÁME POUZE NA ZODPOVĚDNOST ZÁKAZNÍKA - JEDNÁ SE O ZBOŽÍ, PODLÉHAJÍCÍ TEPLOTNÍM ŠOKŮM KTERÉ MÁ I PŘI PEČLIVÉM BALENÍ ZÁSILKY TENDENCI SE KAZIT NEBO PRASKAT. Při paletovém odběru zavážíme standardně po celé republice.

Nová řada forem SteccoFlex je prezentována veřejnosti jako skutečná revoluce. S novými silikonovými formami se spojí jednoduchost výroby s optimálním výsledkem. SadaClassic obsahuje: 2 silikonové formy na výrobu12 nanuků, 1 ks plastový tác a 50 ks dřívek Formu je možné používat v teplotním rozmezí od – 60° do + 230°C a mýt ručně nebo v myčce. Snadná údržba. Náhradní dřívka najdete pod kódem KS47.

Antico Trappeto Lampignano je olivový olej nefiltrovaný nejvyšší kvality, vyrobený pouze mechanickými postupy prvního lisování klasickým způsobem lisováním za studena mlýnskými kameny. Vyrobeno v Itálii, z italských oliv. Výrobce a pěstitel rodina Campanelli uvádí: Od roku 1890, po všechny naše generace, jsme dědili umění výroby olivového oleje, jehož panenství je zaručeno naší exkluzivní výrobou, zděděnou po našich předcích. Rodí se jako klíček ze stoletých olivovníků, symbolizujících zarputilost našich předků, postupem ročního období se mění ve zralý plod, který je připraven k lisování v našem mlýnském zařízení ze stoletých kamenů, pocházejících z XIX století. Tím se z něj stává vzácný mok, zdroj zdraví plné bohaté vůně a nosič té pracovitosti, kterou nás naučila sama příroda.

Olivový olej nejvyšší kvality, vyrobený pouze mechanickými postupy prvního lisování. Vyrobeno v Itálii, z evropských oliv. Výrobce a pěstitel rodina Campanelli uvádí: Od roku 1890, po všechny naše generace, jsme dědili umění výroby olivového oleje, jehož panenství je zaručeno naší exkluzivní výrobou, zděděnou po našich předcích. Rodí se jako klíček ze stoletých olivovníků, symbolizujících zarputilost našich předků, postupem ročního období se mění ve zralý plod, který je připraven k lisování v našem mlýnském zařízení ze stoletých kamenů, pocházejících z XIX století. Tím se z něj stává vzácný mok, zdroj zdraví plné bohaté vůně a nosič té pracovitosti, kterou nás naučila sama příroda.

Snadno roztiratelný krém s pastou z italských pistácií (10%). Výrazně zelená pistáciová barva a lahodná chuť. Ideální jako naplň do dortů a pečiva, jako vafle, croissanty, koblihy a palačinky. Používá se za studena, po pečení. Vhodný taky jako náplň do pralinek a na prokládání zmrzlin (variegato). Krém je možné uchovávat při pokojové teplotě, nekazí se. Složení: Cukr, rostlinné tuky a oleje (slunečnicový olej, palmový olej), SYROVÁTKA, PISTÁCIOVÁ pasta (10 %), sušené odstředěné MLÉKO, emulgátor: slunečnicový lecitin (E322), přírodní aroma, barvivo: E141(ii). Alergeny: mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy: sója a výrobky z ní.

Košíčky z lineckého těsta kulaté prům. 7,4cm k plnění. Složení: PŠENIČNÁ mouka typ 00, rostlinný margarín (rostlinné tuky: palmový; voda; rostlinný olej: slunečnicový; emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselin E471, sůl, aroma, regulátor kyselosti: kyselina citronová E330), cukr, VEJCE, JEČNÝ slad, sirup z krystalického invertního cukru ochucený medem, MÁSLO, vanilin, barviva: směs karotenoidů a paprikový extrakt Alergeny: obiloviny obsahující lepek, mléko a produkty z něj (včetně laktózy),vejce a výrobky z nich. Může obsahovat stopy: vlčí bob a výrobky na bázi lupiny, arašídy a výrobky z nich, suché skořápkové plody, sója a výrobky z ní, hořčice. ZBOŽÍ ZASÍLÁME POUZE NA ZODPOVĚDNOST ZÁKAZNÍKA - JEDNÁ SE O VELMI KŘEHKÉ ZBOŽÍ, KTERÉ MÁ I PŘI PEČLIVÉM BALENÍ ZÁSILKY TENDENCI SE LÁMAT!