Baristický minikurz – jednodenní

2 reviews

Praha, Smíchov

2 reviews

Description

Uvařte si doma kávu jako z oblíbené kavárny – za jediný den. Pod vedením zkušeného baristy zjistíte, co skutečně rozhoduje o chuti espressa: od zrna a mletí přes nastavení mlýnku až po správné našlehání mléka.


Vše si vyzkoušíte prakticky na profesionálním kávovaru a poradíme vám i s vaším domácím strojem – ať už máte páku, nebo automat. Na konci dne odejdete s jistotou, že už žádný šálek nezkazíte.


Jednodenní kurz (6–7 hodin) v Praze na Smíchově, malá skupina, individuální přístup. Ideální dárek pro každého milovníka kávy – vystavíme voucher se jménem i věnováním. Termíny vypisujeme každý měsíc, rezervujte si místo ještě dnes.


Teorie – co rozhoduje o kvalitě a chuti Vaší kávy, v čem pomůže naše nadšení.

  • káva historie, pěstování, zpracování, – druhy kávy –pražení, mletí,
  • péče o kávovar /espresso, alternativní a domácí přístroje.


Praktická část I.

  • vyladění přístroje – údržba, čištění, nastavení mlýnku, sesazení přístroje.


Praktická část II.

  • příprava kávy, šlehání mléka, praktické rady.

Kurz je jednodenní a trvá 6-7 hodin.

Reviews of the companyinfo_i

2 reviews
9. June 2026
V baru jsme navštívili degustace rumů s možností namíchání vlastního vzorku s velmi podrobným výkladem barmana. Na akci se sešla prima partička a bylo i veselo. Když si všichni namíchali svůj vzorek a postupně se začali rozprchávat, využili jsme příležitost a ještě pokračovali v ochutnávání… 
positiveColor

Food and drink, Service, Interior, Price

20. September 2026
Sedm dní na kurzu baristiky pro začátečníky plných radosti a nových poznatků a praktických zkušeností. Richard toho spoustu ví a umí, ale navíc to dokáže předat i dál. Pan Skoupilík k tomu přidá dopoledne plné praktických rad a zkušeností z provozování gastra. Naprostá spokojenost.
positiveColor

Food and drink, Service, Interior

2 900 CZK

Barista academy Lukáš Skoupilík

Erbenova 794/2, Praha, Smíchov 15000

www.barista-academy.cz

+420 737 432…

Company details